Сажаем лук в зиму. Какие сорта выбрать? Репчатый лук посадка под зиму


как провести процедуру осенью, отзывы о методе

Обычно посадку лука-севка и семян проводят в весеннее время, но всё большую популярность приобретает посадка лука под зиму. Ранней весной, практически из-под снега, появляются дружные всходы зелёного пера. Осенние луковицы вырастают крупными и здоровыми.

Особенности посадки лука под зиму

Плюсы посадки озимого лука:

  • Луковицы менее 1 см (овсюжку) осенью продают очень дёшево из-за трудностей с хранением.
  • Овсюжка, посаженная осенью, не стрелкуется.
  • Из маленького севка вырастает полноценная луковица, которая отлично сохраняется зимой.
  • Урожай зреет раньше, чем при весенней посадке. Поэтому на месте выкопанного лука можно посадить зелень и овощи второй волны (например, укроп, петрушку, салат, шпинат, свёклу, редьку и т. п.).
  • Зелёное перо появляется очень рано, практически из-под снега.
  • Луковая муха, повреждающая весенние посадки, почти не страшна озимому луку.
  • Пройдя закалку холодом, овощ растёт выносливым и не подвергается заболеваниям.
  • При осенней посадке лука освобождается время для весенних работ.
Мелкие луковицы (овсюжка)

Мелкие луковицы (овсюжка) стоят очень дёшево из-за трудностей с хранением

Существенным минусом является то, что высаживать крупные луковицы (размером более 2 см) для получения репки нельзя. Они практически все уйдут в стрелку. Посадить их можно исключительно на перо.

Я однажды посадила под зиму крупные луковички севка. Ранней весной появились дружные всходы. Каково же было моё удивление, когда возникли огромные цветоносы в палец толщиной. А луковички так и остались того же размера. Теперь я сажаю немного крупного севка для зелени — из него вырастает сразу полноценное перо. Как только начинает появляться стрелка, я молодой лучок выдёргиваю и подаю на стол.

Не все сорта лука годятся для осенней посадки — выбирайте районированные и морозостойкие. Им не страшны морозы, они отлично всходят весной.

Сорта лука, которые выращивают в южных районах страны, не годятся для северных широт. Поэтому рекомендуется посадить несколько подходящих сортов, а потом из них выбрать наиболее результативные.

Семена лука, называемые чернушкой, можно приобрести в магазине или получить со своей грядки. Не выламывайте все стрелки — на них появятся соцветия с семенами. Когда коробочки начнут раскрываться, срежьте их и хорошо просушите. Осенью чернушку сеют на раннюю зелень, а также для выращивания севка.

Семена лука

Чернушку можно купить в магазине или собрать со своей грядки

Сорта лука для осенней посадки

К лучшим озимым сортам лука относятся:

  • Эллан;
  • Штутгартен Ризен;
  • Бессоновский;
  • Даниловский — 301;
  • Одинцовец;
  • Стригуновский.
Лук сорта Эллан

Лук Эллан является ранним озимым сортом и пользуется популярностью у огородников

Как посадить лук осенью

Очень важно сажать лук в определённые сроки. Если сделать это рано, он начнёт прорастать и при первых заморозках погибнет. Если поздно — луковицы не успеют укорениться.

Сроки посадки

Сроки зависят от климатических условий региона, где будет высаживаться озимый лук. Ориентируйтесь таким образом, чтобы посадить лук за 20–30 дней до наступления первых морозов.

В северных районах России процедуру проводят в сентябре — первых числах октября. В средней полосе обычно сажают лук с 5 по 20 октября. В южных регионах — вплоть до ноября.

Чтобы определиться со сроками, посадите лук в разное время. В следующем году вы поймёте, когда лучше всего приступить к посадкам в вашем регионе.

Чернушку сейте в мёрзлую почву (в конце ноября), чтобы семена не проросли.

Подготовка луковиц и семян к посеву

За 7 дней до посадки рассортируйте луковицы. По размеру они подразделяются так:

  • овсюжка — менее 1 см;
  • первая категория — 1–1,5 см;
  • вторая категория — 1,5–3 см;
  • выборок — более 3 см.

Для выращивания репки отберите овсюжку и луковицы первой категории, для зелёного пера — второй категории и выборок. Севок должен быть твёрдым, без признаков гнили. Не отрезайте шейку луковиц, иначе вместо репки вырастет перо.

Протравите луковицы, прежде чем посадить их в землю. Опустите севок на 3 часа в солевой раствор (1 ст. л. соли на 1 л воды), затем на 3 часа в насыщенный раствор марганцовки. Просушите луковицы в течение недели, периодически их переворачивая.

Семена лука осенью не замачивают.

Подготовка участка

Участок, где вы планируете высаживать лук, должен хорошо освещаться солнцем. Выбирайте место на возвышении, где нет застоя воды. Лучший вариант — южный склон.

Для дезинфекции пролейте землю медным купоросом (1 ст. л. на ведро воды): на 1 м2 земли — 2 л раствора. Добавьте 4–5 кг перегноя, 5 кг торфа и 2 ст. л. суперфосфата на 1 м2 земли и перекопайте на штык лопаты. Перед высадкой лука присыпьте почву золой.

Лук любит расти после картофеля, томатов, огурцов и бобовых. Не рекомендуется сажать его после лука и капусты.

Посадка лука

Выровняйте грядку, проделайте бороздки и посадите лук по следующей схеме:

  • расстояние между рядами — 10–15 см;
  • глубина бороздки — 5 см;
  • расстояние между луковицами — 7–8 см.

Для овсюжки бороздки делайте не глубже 2–3 см, поскольку она может не пробиться сквозь слой почвы. Присыпьте луковицы землёй и слегка уплотните. Поливать посадки осенью не нужно, чтобы севок не пошёл в рост.

Чернушку сейте в заранее подготовленные грядки. В октябре, когда почва ещё не замёрзла, подготовьте такие же грядки, как и для севка. Бороздки проделайте не глубже 2–3 см, расстояние между ними — 15 см. Когда установятся постоянные заморозки, посейте в них чернушку, присыпьте землёй и утеплите торфом, листвой, ветками и т. п.

Уход после посадки

Для озимого лука уход практически не требуется. Укрывать грядку с луком не спешите, поскольку он может сопреть. Дождитесь наступления лёгкого морозца и замульчируйте грядку опавшими листьями, лапником, высохшими стеблями и другими материалами. Зимой засыпайте её снегом — это лучшая защита от вымерзания.

Видео: посадка лука под зиму

Отзывы об осенней посадке лука

Осенняя посадка лука целесообразна и экономически выгодна. Озимый лук прекрасно переносит зимние морозы и даёт дружные, здоровые всходы.

Светлана Соловьева Здравствуйте! Меня зовут Светлана. Мне 52 года. Высшее образование. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

dacha.help

Всё о посадке лука под зиму. Плюсы, минусы, сроки, правила. Фото — Ботаничка.ru

Лук – одни его обожают, другие терпеть не могут, а третьи год за годом, но все же выделяют на своих участках хотя бы несколько метров луковых грядок. Каждый, кто эти грядочки под лучок выделяет, прекрасно понимает, что без забот эту культуру не вырастить: то вдруг лук стрелки выбросит, если станет ему душно и жарко, то гнить начнет, если дожди залили почву или вы переборщили с поливной водой на участке. Что делать и как быть? А ни посадить ли лучок под зиму, попробовав, что из этого получится? Посадили – понравилась, и с тех пор и повелась такая традиция – лук под зиму сажать. А как и что делать при этом мы сегодня вам и расскажем.

Подзимняя посадка лукаПодзимняя посадка лука

Плюсы подзимней посадки лука

Давайте начнем с явных плюсов подзимней посадки лука. На первом месте, без сомнения (тут согласится каждый) – это ранний урожай. Не успеете глазом моргнуть, а урожай уже пора собирать. Всего лишь макушка лета – июль на дворе, а озимый лучок готов к сбору, а луковицу успевает образовать крупную, причем, независимо от сорта. Хотя мой вам совет: подбирайте сорта, о которых хорошо отзываются именно в вашей зоне и тогда промахов не будет точно.

Плюс второй – убрали лук, освободили грядку, вон сколько места свободного получилось, и сколько летнего тепла еще впереди (чего зря пропадать и теплу, и месту). Конечно, не каждую культуру после лука на огороде посадишь, но та же зелень или какие-нибудь быстро созревающие овощи будут вторичному поселению очень рады и до осени обязательно успеют дать свои урожаи.

Плюс третий, особенно хороший для ленивого человека, – оказывается, озимый лучок пропалывать нужно реже. Почему? Всходы озимого лука появляются рано, в этот период 90% сорняков еще мирно спят, а как только они просыпаются, то лучок стал такой высокий и заметный, что его легко отличить от сорняка.

И это еще не все плюсы: кроме всего прочего, нужно помнить еще и луковой мухе. Она хоть и активизируется весной, но луковые растения, посаженные под зиму, повреждает в меньшей степени, потому что они уже куда более окрепшие, нежели весенние посадки. Ко всему прочему, если грядочку с озимым луком обсадить грядочкой с морковью, то запах моркови напрочь отобьет луковую муху от желания появляться на луковой грядке.

Озимый лук прекрасно хранится, его, главное, получше просушить, а потом заплести в косички и повесить на стене в квартире (смотрится это, по-моему, здорово).

А какие еще плюсы подзимней посадки лука?

Если севок при посадке мелкий, то он совершенно не стрелкуется, представляете?! Ну ладно, пару стрелок за сезон все же он даст и не более, выломал – и дело с концом. Не то что раньше, когда, считай, каждая луковица стремилась доказать свое присутствие на грядке живописной стрелкой.

Важно! Старайтесь крупный севок под зиму не высаживать: именно в этом случае стрелкование будет максимально сильным. Ну а если лук на перо? На перо можно сажать и крупный севок, посадите сколько сможете скушать, потому что лук мелкой фракции, посаженный под зиму, пера даст немного. А вот из крупных фракций севка перья получаются мощные, красивые, вкусные, но и стрелок бывает много.

Минусы подзимней посадки лука

Их не так много. Во-первых, норма посадки: увы, ее придется увеличивать, потому что зимой ряд растений могут погибнуть. На самом деле, даже крупные предприятия, занимающиеся посадкой лука на зиму, увеличивают количество высаженных луковиц всего-то на 12-16%, то есть совсем немного, и эти затраты с лихвой окупаются ранними урожаями. Но вот от форс мажорных обстоятельств, увы, не застрахован никто, есть они и тут и их можно смело причислять ко второму минусу осенней посадки лука. Увы – это погода, если снег не идет, то есть совсем не идет, небо такое бирюзовое, чистое, а мороз все ниже и ниже и вот уже до -16 доходит, то начнется масштабная гибель высаженных растений. Как спасти? Можно укрыть насаждения нетканым укрывным материалом, можно развести дымные костры, по периферии участка, заранее договорившись с соседями. Но гораздо надежнее весь участок как можно скорее накрыть толстым слоем нетканого укрывного материала (в пять или даже десять сантиметров), в зависимости от температуры: какая она предвидится и будет ли снег в ближайшее время.

Если с вашего участка выпавший снег часто сдувает ветром, то прекрасный вариант – это слой елового лапника, он не является сам по себе хорошим утеплителем, может использоваться в комбинации, скажем, с сухими листьями, но снег задерживает очень хорошо. Нередко для укрытия лука, если идут морозы, а снега нет, можно использовать буквально все что под рукой, солому, сухие стебли растений и даже сухие створки бобовых культур, вплоть до шелухи от семечек.

Спешить с укрытием не стоит, обычно поверхность укрывают, как только почва прихватится морозцем. Если почву укрыть раньше, то лук может под укрытием начать загнивать, в особенности, если будет тепло и влажно.

Лучший и естественный вариант укрытия – это, конечно же, снежок. Фантастика, но всего пары сантиметров хватит, чтобы весь ваш лук спасти даже при -15 градусов мороза.

Укрытие лапником грядок с луком на зимуУкрытие лапником грядок с луком на зиму. © noss

Выбор места для подзимней посадки лука

В порыве неизгладимой радости и счастья от предстоящей работы с почвой, не забывайте, что лук обожает рыхлую почву, обладающую нейтральной реакцией, то есть pH около 6,0. Как определить pH почвы: в любом садовом магазине продается баночка с лакмусовыми бумажками и шкалой, покупаете ее и приносите домой. Далее в стакане воды минут 15 размешиваете воду с землей, поместив туда полоску лакмусовой бумажки. Ждёте секунд пять и сверяете цвет бумажки со шкалой на упаковке. В зависимости от полученного результата следует или вносить известь по 250 г на квадратный метр, чтобы почву раскислить, или приниматься за посадку озимого лука.

Когда с почвой, в целом, на участке разобрались, приступайте к выбору места под грядку. Под озимый лучок настоятельно советую отдавать наиболее хорошо освещенное и проветриваемое место. Но чтобы снежок все- таки зимой не сдувало, а задерживался он на этом участке максимально долго. А весной пусть он лучше побыстрее с этого участка испарится, именно не стечет, а испарится. Также на данном участке не должна застаиваться ни поливная, ни дождевая вода.

Итак, запомнили: грунт рыхлый (не глина), реакция почвы нейтральная, место открытое и хорошо освещённое (никакой тени) и достаточно проветриваемое, чтобы в дальнейшем исключить застой влаги и разного рода болезни.

Важно! Лук под зиму высаживайте на том месте, где весной снег сходит как можно быстрее и дружнее и не застаивается влага (об этом уже сообщалось). Еще раз заметим: застой влаги для лука – это страшная неприятность.

Предшественники лука

Грядочку вроде бы выбрали. Но прежде чем приступать к подготовке почвы, необходимо посмотреть в блокнотик и узнать, какие культуры на данной грядочке до этого произрастали. Допустим, если на этом месте рос картофель, любые бобовые, петрушка, сельдерей и люцерна, то от посадки лука лучше воздержаться: крайне велика вероятность заражения лука нематодами. Лучшими предшественниками для озимого лука являются такие культуры, как свекла, рапс, горох, кукуруза, салат, горчица и огурец.

Удобрения под озимый лук

С удобрениями в России по какой-то причине принято усиленно бороться, как будто они причина всех бед и несчастий. Но в данном случае и я не советую, как советуют некоторые, вносить под озимый лук азотные удобрения вообще, говорят, что от этого он плохо зимует. Лично я бы обошелся внесением под зиму древесной золы: граммов по 300 на квадратный метр грядки хватит вполне, а уже весной можно разбавить в 15 раз коровяк и внести по одному литру на квадратный метр.

Что бы я порекомендовал точно, так примерно дней за семь до высадки озимого лука внести почву по 15-20 г на квадратный метр суперфосфата, а прямо в день посадки смешать с почвой еще и сульфат калия (5-8 г на квадратный метр).

Посадка лука под зиму

Сроки посадки

Спешка тут не нужна, поэтому с посадкой озимого лука спешить не будем. Оптимально его размещать на участках примерно за месяц до начала самого настоящего мороза (а то как тронется в рост, как наберет силу и что потом с ним делать?). Но сроки, на самом деле, в случае с луком соблюсти желательно и ориентироваться тут приходится только на градусник и на синоптиков.

Возьмем, для примера, среднюю полосу. Специалисты пишут, что оптимальное время посадки лука под зиму здесь приходится на период с 5 по 20 число октября. Представьте себе разброс сроков в 15 дней! Больше двух недель. А почему? А потому что погода сильно переменчива и капризна, и за этот период времени она измениться может кардинально. Надо как-то рассчитать так посадить лук, чтобы все посадки его завершить недели за три до полного замерзания почвы. Понятно, что в каждом регионе этот срок разный, остается уповать на прогноз погоды, например, если дня два-три температура опускается до +5 и больше не растет, то можно вполне приступать к посадке лука. За свою жизнь наблюдал разное: бывало, что на Покров, то есть уже в середине октября, ложился такой снег, что он больше и не таял, а бывало, что и чрез месяц после Покрова снега так и не было. Резюмируем: не торопимся, следим за прогнозом погоды, выбираем оптимально время, чтобы лучок не только корешочки не успел образовать, но и малюсенькие кончики листочков из-под почвы не показал, ведь тогда на хороший урожай можно и не рассчитывать. А если он вообще никаких корешков в почве не образует и будет сидеть до весны ровно в таком виде, как был посажен, то ведь тоже ничего хорошего. В идеале корешочки должны тронуться в рост, а лучок ожить и тут же замереть (а не замерзнуть) до весны.

Укрытая грядка с луком, посаженным под зимуУкрытая грядка с луком, посаженным под зиму. © herbie

Подготовка посадочного материала

Итак, с почвой мы разобрались, сроки посадки у нас на подходе, пора приступать к подготовке посадочного материала лука. Это обязательное и нужное мероприятие, игнорировать его нельзя. Для чего перебирают лук перед посадкой? Чтобы все поврежденные и больные луковицы удалить из общей партии, после этого лук обычно делят на четыре партии, которые целиком и полностью зависят от их размера. Обычно в первую категорию входят луковицы, диаметр которых от сантиметра до полутора, во вторую категорию – луковицы диаметром от полутора до трех сантиметров и отдельно обязательно делают выборку, в которую откладывают луковицы диаметр которых считается довольно крупным – более трех сантиметров. Лук не попадающий ни под одну категорию, то есть очень маленький (менее сантиметра) именуют овсюжкой, его складывают в отдельные коробки.

Сортировка лука

Такая сортировка лука важна для того, чтобы получились равномерными насаждения. Как вы луковицы отсортировали, так вы их и высаживайте: это не банальный подсчёт сколько у вас крупных луковиц, сколько средних, сколько мелких и так далее.

Важно! Овсюжка и посадочный материал первой категории идет на получение первоклассной зелени, ну а более крупные луковицы идут именно на производство луковиц.

Посадка лука

Перед самой посадкой уже выбранный участок, о котором мы выше все рассказали, я бы советовал перекопать на полный штык лопаты, с добавлением 5-6 кг перегноя или компоста на квадратный метр, а также по горсти древесной золы. Далее участок нужно идеально выровнять и сделать бороздки глубиной в пять сантиметров, в них и будет проводиться посадка луковиц.

Однако не весь лук сажают по одному принципу. Например, овсюжку, типичный подзимний лук, желательно высаживать на глубину два, максимум три сантиметра, глубже его закапывать вообще не стоит.

Между луковицами расстояние лучше оставить сантиметров шесть или семь, а сами бороздки расположить так, чтобы расстояние между ними было равно полутора десяткам сантиметров. Далее остается вертикально поставить луковицу, слегка обжав пальцами, присыпав почву и выровняв ее.

Мы, кстати, описали способ посадки лука в бороздки, но это вовсе не означает, что сажать его можно только так, а не иначе. Вполне возможно высаживать лук и в лунки (например, любимым многими квадратно-гнездовым способом), принцип посадки тот же самый.

В дальнейшем желательно почву на грядках, где посажен озимый лук, хорошо пролить и следить, чтобы почва была влажной до начала морозов (до укрытия).

Луковые косичкиЛуковые косички. © moestuinweetjes

Что делать весной?

Весной первый делом, как только сойдет снежок, нужно убрать любое укрытие с лука. Но действовать при этом следует аккуратно, чтобы не повредить его нежнейшие листочки, которые к тому моменту уже могут появиться. Далее нужно прорыхлить грунт и делать так следует после каждого дождя и полива. А что делать с луком дальше, мы расскажем в следующем материале.

www.botanichka.ru

Какие сорта лука лучше сажать под зиму в огороде

Зима на просторах нашей необъятной родины бывает разной – от пресловутых морозов Сибири до субтропиков Крыма. От региона вашего проживания, от мягкости или суровости зимы и будет зависеть, какой сорт лука лучше сажать в зиму. В каждом регионе есть свои местные сорта, адаптированные к погодным условиям и выращенные в соответствующем климате. Некоторые ограничения, конечно, существуют – не стоит сажать в зиму южные, теплолюбивые сорта лука, если морозы в вашем районе порой приближаются к сибирским.

репчатый лук

Лук – частый гость на нашем столе в составе различных блюд

Зачем сажать лук в зиму

Странно, но еще лет 10-15 назад сажать лук в зиму было не принято. Даже сейчас далеко не все знают о такой возможности. А между тем это отличный способ получить ранний лук и перо. Для озимой посадки лучше выбирать самый маленький лук, до 1 см в диаметре. Эти луковички дают отличный лук-репку. А если вы хотите получить ранний лук на перо, то остановите выбор на луковичках размером 1,5-3 см. Крепкой луковички от них не будет, но перо появится довольно быстро.

Можно самостоятельно выращивать лук-севок, тогда вы точно будете уверены в качестве выбранного сорта. Но он очень плохо переносит хранение. Самые маленькие семена, которые дадут хорошие крепкие плоды, высыхают во время хранения в первую очередь. Нужно создавать специальные условия для хранения посевного материала, следить за его состоянием, регулярно перебирать.

Для выращивания севка понадобится лук-чернушка. Это не какой-то особый сорт, так называют мелкие семена репчатого лука, из которых выращивают севок. Для получения хорошего материала (чернушки) лучше отобрать самые крупные и здоровые луковицы из выбранного сорта. Сажать их можно как в весенний период, так и под зиму. Летом на растениях среди зелени появятся цветоносы (стрелки), на которых образуются зонтики с мелкими темными зернышками. Это и есть чернушка.

 

семена лука

Вырастить лук можно из семян, собранных самостоятельно

Лук из семян-чернушки прорастает довольно долго. Хорошая головка может не успеть сформироваться за один сезон, но для выращивания севка это оптимальный вариант. Высаженные в зиму мелкие луковички дадут большой, крепкий лук-репку.

Для получения по-настоящему хорошего материала придется постараться. Таким способом лучше выращивать семена какого-то особого сорта, например, с необычным сладким вкусом или хорошей способностью выдержать зиму.

Гораздо проще купить на местном рынке полулитровую банку севка (почему-то его всегда продают в таких банках), а затем перебрать и отсортировать по размеру. Недостаток только один – как правило, ни о каком сорте в таком случае речи не идет. В наборе могут оказаться большие и маленькие семена, красные и желтые, круглые и длинные. Если сорт не принципиален, то такая покупка довольно выгодна – все луковички явно выращены в вашей местности, успели привыкнуть к климату и не будут бояться мороза.

лук севок в банках

Материал для выращивания лука можно купить на рынке

Озимый лук дает урожай в то время, когда остальные культуры на огороде еще не созрели. Это немного разгрузит плотный график весенне-летних работ. А на месте бывших луковых грядок можно разместить другие овощи или зелень. Таким образом с одного участка можно будет собрать урожай дважды за сезон.

Еще один несомненный плюс посадки под зиму – значительная экономия времени в горячий весенний период. Да, за растениями придется присматривать, но потери времени будут несопоставимы.

Озимые сорта лука

Лучше выбирать для озимого выращивания гибридные сорта или вид, рассчитанный на короткий и средний световой день. Это означает, что образование луковицы начнется, когда длительность светового дня составит 12-14 часов. Севок, предназначенный для весенней высадки, лучше не сажать под зиму. Такие сорта плохо переносят низкие температуры, а после промерзания начинают рано пускать стрелки.

Озимые сорта лука должны отвечать следующим требованиям:

  • хорошо переносить морозы;
  • быстро и активно расти весной;
  • давать максимальную всхожесть;
  • образовывать здоровую крепкую луковицу.

Лучше всего под зиму высаживать следующие сорта:

  • Арзамасский;
  • Даниловский-301;
  • Штутгартен Ризен;
  • Стригуновский;
  • Золотничок;
  • Эллан;
  • Бессоновский;
  • Одиновец;
  • Халцедон;
  • Кармен МС;
  • Мягковский-300;
  • Радар;
  • Шекспир;
  • Кип-Вел.
сорта лука

Современный рынок предлагает множество сортов лука

Три последних сорта появились относительно недавно, это специально выведенные озимые виды. Все перечисленные сорта относятся к раннеспелым и довольно устойчивы к образованию стрелок. Если есть возможность посадить несколько разных сортов, то лучше так и сделать. Тогда можно будет сравнить результаты и отобрать тот вид, который даст лучшие результаты. Не стоит забывать и о вкусовых качествах:

  • луковицы с золотистой шелухой резковатые и горькие;
  • фиолетовые и белые овощи имеют более сладкий и мягкий вкус.

К сладким сортам относят:

  • Эксибишен – салатный сорт, при хорошем уходе может вырасти до 1 кг;
  • Глобо – позднеспелый сорт, головка вырастает до 0,6-0,8 кг, устойчив к болезням;
  • Стерлинг F1 – голландский гибрид, полуострый, устойчив к корневой гнили;
  • Испанский 313 – позднеспелый сорт, головка весом до 0,2 кг.

Как правило, под зиму лучше сажать сорта с острым вкусом. Более сладкие их собратья любят тепло и плохо переносят морозы. Но в южных регионах можно успешно выращивать озимым способом и сладкие сорта лука.

Большое значение имеет место покупки семян. Если вы приобретаете готовый материал, то нет гарантии, что данный сорт подойдет для вашего огорода. Севок, купленный на местном рынке на развес, точно выращен в вашей местности, а значит, уже прошел акклиматизацию и не замерзнет, когда зимой начнутся сильные морозы.

Кроме того, важно, чтобы семена были откалиброваны по размеру:

  • диаметр луковок меньше 1 см носит название «овсюжка»;
  • луковицы размером 1-1,5 см относятся к первой категории;
  • диаметр 1,5-3 см – вторая категория;
  • размер больше 3 см – выборок.

Самый хороший репчатый лук дают самые маленькие семена – «овсюжки» или 1 категория. Их рекомендуют обязательно сажать в зиму, потому что до весны большинство мелкого севка не доживает – высыхает во время хранения. Как правило, из мелких луковичек, посаженных в зиму, стрелки почти не образуются.

Материал 2-й категории и выборки сажают в зиму для получения ранней зелени. Мелкий севок тоже дает перо, но оно маленькое и слабое. Крупные луковички выпускают тугую высокую зелень почти сразу. Но и здесь есть свой подвох. Когда температура повысится, среди зелени появляются цветоносы – стрелки. Какое-то время с ними можно бороться, но большой пользы это не принесет. Когда стрелки пошли в рост, урожай можно смело снимать.

Правильное время, нужное место

Назвать точный срок начала высадки лука под зиму невозможно. В каждом регионе свои сроки. Для климата средней полосы оптимально начинать работу в начале – середине октября, но в каждом случае нужно ориентироваться только на местные условия. Понятно, что в промерзшую землю сажать не имеет смысла, но и посадка в ранний срок тоже может принести проблемы – севок может «проснуться» раньше времени, если погода стоит слишком теплая. Если это произойдет, зелень замерзнет и весь будущий урожай погибнет.

Слишком поздняя посадка не даст луковичкам возможности укорениться, они будут просто храниться в земле до весны. В результате можно забыть о раннем урожае, все преимущества озимой посадки пропадают. Рекомендуют при выборе времени отталкиваться от температуры почвы. Когда земля устойчиво держит температуру около + 5°С, самое время высаживать озимый лук.

как сажать лук

Своевременная посадка лука даст богатый урожай

Проверить температуру почвы достаточно просто. Сделайте небольшую ямку (5-10 см) и опустите туда обычный наружный термометр (не медицинский градусник!). Повторяйте измерения несколько раз в течение дня. Средний показатель измерений и будет устойчивой температурой почвы.

Больше двух лет подряд на одном и том же месте грядки делать не стоит. Только года через четыре можно будет вернуться к предыдущему участку. Чередуйте культуры, это повысит урожайность. Лук хорошо приживается после зерновых культур, свеклы, помидоров, огурцов, капусты. А вот картошка, петрушка, сельдерей могут через почву передать «по наследству» свои болезни. Озимый лук удобно посадить «второй волной» после ранних сортов редиски, морковки и свеклы.

Луковые грядки располагают на открытом, солнечном, но защищенном от ветра, месте. Подойдет перегнойно-песчаная почва или суглинок. Выбранный участок должен быть хорошо дренирован, застой влаги может привести к загниванию. Слабая корневая система не сможет найти питательные вещества в скудном грунте, поэтому почка должна быть плодородной. Перед работой нужно хорошо взрыхлить почву и внести в нее перегной (5-6 кг на квадратный метр) и минеральные удобрения (10-15 г калийной соли и 20-25 г суперфосфата на один квадратный метр). Непосредственно перед тем, как начнете сажать, рассыпьте золу (около 10 г на кв. м).

Готовим грядку

Вне зависимости от выбранного сорта сажать лук под зиму нужно в заранее перекопанную и подготовленную почву. После перекопки земля должна успеть осесть и немного уплотниться, только потом можно начинать сажать. Высота грядки должна быть около 18-20 см. Низкая грядка не спасет зимой от мороза.

Приступаем к работе:

  • Для севка размером до 1 см бороздки делаем глубиной 4 см (для легкой почвы) или 2 см (для тяжелой). Самые маленькие семена заглубляем не больше, чем на 2 см. Расстояние между бороздами нужно выдерживать в пределах 15-20 см.
  • Опускаем севок в бороздки таким образом, чтобы шейка была на 1,5-2 см ниже уровня земли. Расстояние между растениями в ряду – 8-10 см. Перед высадкой лук не замачивают и не подрезают шейку, как при весенней посадке.
  • Сверху закрываем землей, затем можно мульчировать перегноем. Это уменьшит испарение и убережет корни от промерзания.
  • На следующем этапе рекомендуется дополнительно утеплить лук на зиму опилками, сухими листьями, лапником, которые нужно будет убрать весной по мере стаивания снега. В процессе уборки внимательно следите, чтобы не задеть молодые ростки – они могут быть не видны под слоем утеплителя.

После того как закончили сажать, поливать лук не нужно. Если погода будет сухой, можно дней через десять немного увлажнить почву. После наступления морозов можно дополнительно укрыть лук сухими ветками, которые удержат на месте утеплитель и задержат снег в зимние месяцы. Если зима достаточно снежная, дополнительным укрытием послужит сам снег. В бесснежные, холодные зимы стоит дополнительно укрыть сверху полиэтиленовой пленкой.

грядки под снегом

Снег сохранит посевы лука от мороза

Высадка лука на зелень ничем не отличается от описанного процесса. Разница только в выбранном сорте и размерах севка.

После зимы грядки лука нужно открыть. Это делают тогда, когда почва уже прогрелась. Пленка задерживает влагу, семена могут вымокнуть или подгнить, а мульча не даст росткам свободно развиваться. Пленку нужно снять раньше, а мульчу убирают примерно через неделю после этого. Когда земля освобождена, ее еще раз посыпают золой и хорошенько рыхлят.

Полезные советы при посадке лука в зиму:

  • Время высадки индивидуально для каждого региона, но в среднем это середина – конец октября (если земля еще не замерзла).
  • Высаженный лук лучше прикрыть (мульчировать) торфом или опилками слоем в 2-3 см, чтобы сберечь севок от вымерзания. Можно сделать это немного позже, но обязательно до наступления мороза.
  • Зимой можно дополнительно утеплить слоем снега, при температуре ниже — 10°С такая защита не помешает.
  • Для этой же цели можно набросать сверху траву, листья, небольшие прутья – они хорошо задержат снег.
  • Весной снимите укрытие и проследите, чтобы на поверхности грядки не стояли лужи, севок может вымокнуть и подгнить.

Лук, посаженный в зиму, созревает раньше, чем весенняя посадка, и дает, как правило, большую крепкую луковицу вне зависимости от выбранного сорта. Насекомые (луковая муха) не успевают испортить растения, так как к периоду их активности севок обзаводится хорошей корневой системой, недоступной для кладки яиц мухи.

Озимый лук выгоден и удобен, но далеко не всегда получается вырастить хороший урожай. Это может быть результатом ошибки огородника (слишком глубокая или ранняя посадка, отсутствие или недостаток утеплителя, неверно выбранный сорт) или капризов погоды. В некоторых регионах морозы зимой настолько сильны, что никакое утепление не поможет. На практике понять, какие сорта дадут хороший урожай на вашем огороде, можно только методом проб и ошибок. Старайтесь выбирать местные сорта, адаптированные к погодным условиям, и соблюдать все правила посадки и ухода за грядками лука.

osobnyachkom.ru

Какой сорт лука лучше сажать под зиму осенью?

Сорта лукаВкусовые и ароматические качества лука сделали его настолько популярным, что без этого овоща приготовление пищи стало просто немыслимым, он стал неотъемлемой частью огромного количества блюд. Каждый дачник или огородник стремится вырастить на своем участке лук на зелень или репку, а многие из них приспособились высаживать его как озимую культуру и получать неплохие урожаи.

Начинающим дачникам интересно, какой сорт лука лучше сажать под зиму, чтобы он сохранился, с ранней весны начал давать первую зелень, а впоследствии – крупные сочные луковицы. Агротехника культуры проста и доступна, главное – учитывать особенности выбранного сорта.

Как определиться в большом разнообразии сортов?

Первое, на что должен ориентироваться огородник – климатические условия места проживания. Лучше всего выбирать районированные сорта, приспособленные к местным условиям. Жителям северных районов не следует выбирать сорта, предназначенные для выращивания на южных территориях, они не выдержат низких температур и замерзнут, труды и ожидания окажутся напрасными.

Чем суровее местные условия, тем больше выбранный сорт должен соответствовать требованиям:

  • иметь высокую морозоустойчивость;
  • обеспечивать высокую всхожесть;
  • иметь устойчивость к заболеваниям, стрелкованию;
  • быть неприхотливым в уходе;
  • обладать высокой лежкостью.

Сорта лука для посадки под зиму осенью в средней полосе России:

Лук барон — один из ответов на вопрос, какой сорт лука лучше сажать под зимуТимирязевский – пригоден для выращивания в холодных климатических зонах, луковицы вырастают плотными, округлой или слегка приплюснутой формы, 50-70 г, с белой сочной мякотью, высокоурожайный, адаптирован к изменениям погоды.

Орион – раннеспелый сорт, вырастают крупные, правильной формы луковицы весом 150-170 г, отлично хранится, востребован огородниками.

Шекспир – один из сортов-фаворитов, его отличает плотность покровных чешуй, способствующих улучшенной морозостойкости, крупные головки созревают рано, имеют круглую форму, сорт неприхотливый.

Радар – севок этого сорта имеет отличную всхожесть, при хорошем уходе луковицы достигают размеров 240-270 г, вкусовые качества – отменные.

Эллан – луковицы сладковатые на вкус, вырастают средних размеров, созревание очень раннее.

Барон – овощеводы считают его одним из лучших для подзимнего посева, дает раннюю крупную луковицу острого вкуса.

Кип-Велл – огородники любят его за отличное хранение, луковицы вытянутые, среднего размера, имеют высокую устойчивость к болезням и минусовым температурам.

Лук стригуновский желтыйСтригуновский – проверенный временем сорт, распространенный во многих районах, луковицы острые на вкус, округлой формы весом 100-120 г.

Кармен – сорт с фиолетовыми чешуями, слабоострым вкусом, луковицы слегка приплюснуты, пригодны для длительного хранения.

Следует знать, что сорта лука для осенней посадки под зиму непригодны для весеннего сева, ожидаемый урожай может быть весьма скромный. Опытные овощеводы советуют приобретать гибридные сорта голландских селекций.

Преимущества осеннего срока посадки лука

Одно из наиболее значимых преимуществ: при подзимней посадке лук не стрелкуется, в то время как севок, посаженный весной, при неправильном хранении часто выбрасывает стрелку в ущерб налива луковицы.

Еще один плюс: осенью свободно можно недорого приобрести посадочный материал – маленький, диаметром меньше 1 см, севок (как раз такой севок не образует стрелок). Сохранить его до весны не получится, вот и продают дешевле, а в банке емкостью 0,5 л севка хватит на две большие грядки.

Лук карменПри таком способе посадки гарантирован ранний урожай, не поврежденный луковой мухой, ко времени ее появления лук уже окрепнет, вредитель ему не страшен.

Несколько секретов по посадке лука под зиму

Грядки лучше готовить высокие, чтобы посаженный лук не вымокал от весенних талых вод и не подмерзал при ночных заморозках.

Почва должна быть нейтральная или слабощелочная, на кислых глинистых грунтах луковицы могут вообще не прорасти. Готовя грядку, вносят перегной, известь, золу. При необходимости почву раскисляют.

Для хорошего урожая обязательно нужно соблюдать севооборот: возвращать лук на прежнее место посадки можно не ранее, чем через 4 года, чтобы местность очистилась от луковых болезней и вредителей.

Сорта лука для осеннего посеваЕсли сложно определиться, какой сорт лука лучше сажать осенью, можно не останавливаться на одном, а выбрать несколько, в дальнейшем это поможет выбрать лучший.

Сроки подзимней посадки лука

Самый лучший срок – за месяц до начала морозов, но, так как предугадать их наступление невозможно, ориентироваться стоит на середину-конец октября. При сохраняющейся плюсовой температуре торопиться накрывать грядку лапником или сухой листвой не стоит, чтобы лук не поторопился выпустить стрелки.

ВИДЕО: как правильно провести подзимнюю посадку лука?

На видео огородница рассказывает все о нюансах посадки лука под зиму, а также повторно перечисляет лучшие его сорта:

agrarian-blog.ru

Посадка лука под зиму на репку

Посадка лука под зиму на репку – это старая и многим знакомая технология, имеющая много преимуществ, но так и не нашедшая признание у огородников. Овощную культуру можно посадить осенью подобно чесноку, а ранней весной получить витаминную зелень. Сложного в культивации лука ничего нет, надо только изначально правильно подготовить севок и вовремя отправить на грядку.

Преимущества осенней посадки лука на репку

Как посадить лук под зиму на репку

Несмотря на слабую популярность, технология посадки лука перед наступлением зимы имеет много преимуществ:

  • С ранней весны огородник получает к столу свежую витаминную зелень. Летом к уборке будет готова репка. После озимого репчатого лука можно посадить другой овощ, что дает возможность получения с грядки двух урожаев.
  • Если мелкий лук посадить под зиму, овощеводу не придется заботиться о его сохранности. Мелкие луковицы очень сложно сберечь до весны, так как они часто высыхают. В земле севок сохранится 100%, а весной даст ранние дружные всходы.
  • Получение зрелой репки лука с середины июля выгодно в коммерческих целях. Ранние овощи дорогие и при их удачной продаже огородник неплохо заработает.

Достоинства посадки лука-репки под зиму можно много перечислить, но чтобы технология не принесла убыток, надо правильно подойти к делу.

Когда сажать лук-репку под зиму

Как посадить лук под зиму на репку

Технология посадки овощной культуры под зиму имеет три периода:

  1. Ранний. Посадку севка лука осуществляют после массовой уборки овощей с огорода. Обычно этот период припадает с августа по сентябрь. Для ранней посадки овоща на репку подходят только зимостойкие сорта, выдерживающие сильные морозы. Луковицы успевают до зимы укорениться и пустить маленькие ростки зелени. Зимостойкость поможет посевам выжить.
  2. Средний. Период посадки начинается с последних чисел сентября и захватывает весь октябрь. В это время сеют любые зимостойкие сорта на репку.
  3. Поздний. С начала ноября и до начала промерзания почвы сеют мелкий севок.

В большинстве случаев огородник сам определяет оптимальный срок посадки, так как погода в каждом регионе отличается. В северных районах раньше наступает зима, а юг в это время охвачен теплом.

Совет! Высаживать лук для получения репки можно начинать, когда на улице стойко держится среднесуточная температура +5оС.

Какие сорта лука подходят для осенней посадки

Как посадить лук под зиму на репку

Существует много сортов лука, которые пойдут для посадки осенью. Самыми распространенными считаются:

  • сорт «Эллан» славится сладким привкусом, а зеленое перо легко переносит низкую температуру до –2оС;
  • сорт «Стригуновский» из севка часто наращивает две луковицы;
  • сорт «Рубин» приносит сочные красные луковицы и считается южным обитателем;
  • сорт «Халцедон» приносит крупные луковицы, полностью созревающие через 110 суток;
  • сорт «Буран» выращивают для длительного хранения, а убирать урожай можно через 80 суток;
  • сорт «Луганский» считается однолетний, через 130 суток вес луковицы достигает 150 г;
  • сорт «Радар» бесснежной зимой выдерживает морозы до –15оС.

Выбирая сорт лука для посадки, кроме основных характеристик, стоит уделить внимание цвету шелухи. Репки в золотистой одежке обычно острые, а с красным цветом кожицы – сладкие.

Посадка репчатого лука под зиму

Если появилось желание посадить лук репчатый озимый, стоит тщательно изучить технологию выращивания, чтобы старания не пошли насмарку.

Подготовка луковиц

Как посадить лук под зиму на репку

Изначально луковицы перебирают. Выбрасывают все нежизнеспособные экземпляры. Этим действием сортировка не заканчивается. Следующий этап – калибровка. Лук раскладывают на три кучки в зависимости от размера:

  • Луковицы диаметром до 1 см называются овсюжка. Посадочный материал идет на репку.
  • Луковицы диаметром 1-2 см называются севком. Посадочный материал идет на зелень и репку.
  • Крупные луковицы диаметром от 2 см высаживают на раннюю зелень.

Максимальный диаметр луковиц для посадки – 3 см. Крупный посадочный материал всегда выгоняет мощное перо. Мелкие луковички слабые, перо из них получается тонкое и медленно растет.

Отобранный к посадке на зиму материал подлежит дезинфекции. Луковички погружают на 10 минут в раствор медного купороса или марганцовки, после чего сутки просушивают.

Внимание! При протравливании дезинфицирующим раствором луковицы набухают и ускоряют рост пера сразу после посадки.

Интенсивный рост зелени перед наступлением зимы грозит вымерзанием посевов. Затормозить процесс помогает прогрев посадочного материала. Луковицы непосредственно перед посадкой кратковременно погружают в раствор марганцовки температурой 60оС, а посадочные канавки проливают кипятком. Еще один вариант прогрева основан на подвешивании луковиц в мешочке вблизи радиатора отопления на 3 суток.

На видео показан процесс посадки лука на зиму:

Выбор места и подготовка грядки

Как посадить лук под зиму на репку

Для посадки озимого севка на репку подойдет не каждый участок. Место выбирают солнечное, там, где весной раньше растает снег. Предпочтительна возвышенность. В низинах будет скапливаться талая вода и посевы задохнутся.

Грядку подготавливают за 1-2 недели до посадки лука на репку. Грунт подвергают тщательной перекопке, удобряют, доводят до нейтрального показателя кислотности. Из удобрений используют на 1 м2 участка ведро перегноя и 20 г суперфосфата. Дополнительно во время посадки по бороздкам рассыпают золу. Органика выступит дополнительным удобрением и защитой от вредителей и гнили.

Под зиму лук можно посадить на высоких грядках и даже в теплице. Второй вариант позволяет получить ранний урожай зелени и репки. При отсутствии теплицы, над простой грядкой можно установить парник из дуг и агроволокна.

После чего сажать

Под зиму на репку можно посадить лук после огурцов, помидоров, картофеля. Участок, где летом росли корнеплоды, не подойдет. Особенно плохо будет расти культура после моркови, сельдерея или редьки.

Непосредственная посадка

Как посадить лук под зиму на репку

Технология посадки лука репчатого под зиму состоит из следующих шагов:

  • выбирают место и подготавливают грядку;
  • калибруют, протравливают, просушивают луковицы;
  • нарезают на грядке бороздки глубиной 5-8 см, что зависит от диаметра луковицы;
  • если на грядке будет много бороздок, между ними выдерживают промежуток от 15 до 25 см;
  • луковицы на репку высаживают с интервалом 10 см, а на перо – 5 см;
  • засеянные бороздки засыпают сверху грунтом.

Чтобы зимой посевы не вымерзли, грядку перед наступлением морозов мульчируют опилками, торфом, хвоей. Дополнительно укрывают лапником или соломой. На юге от укрытия можно отказаться и насыпать только тонкий слой мульчи.

На видео показан процесс посадки луковиц под зиму:

Уход за луком после посадки под зиму

Зимой насаждения не требуют никакого ухода. Заботы у огородника начинаются с наступлением весны.

Появление всходов

Как посадить лук под зиму на репку

По окончании зимы сразу после таяния снега на грядке появится зеленое перо. Здесь важно не зевать и сразу очистить участок от укрытия и крупной мульчи. Перу нужно максимально дать доступ солнца для ускорения роста. Мелкую мульчу не убирают, а взрыхляют вместе с грунтом, чтобы не образовалась корка, иначе посевы задохнутся.

Рыхление и прореживание

Как посадить лук под зиму на репку

После каждого полива и выпадения осадков почву на грядке взрыхляют. По мере вырастания сорной травы выполняют прополку. Если посевы получились густые, лук прореживают после вырастания четырех листков. Перо используют для салатов и других блюд.

Чем подкормить

Подкормку по окончании зимы осуществляют сразу после удаления мульчи. По грядке разбрасывают золу примерно 10 г/м2. При появлении четвертого пера начинается формирование репки. В этот период требуется полноценная подкормка. Грядку поливают слабым раствором куриного помета или вносят азофоску 25 г/м2.

Полив

Снежная зима и дождливая весна сводят необходимость поливов к минимуму. Если грунт влажный, от них можно временно отказаться. С наступлением засухи частоту полива увеличивают. При нормальной погоде лук на репку поливают 1 раз в неделю.

Защита от болезней и вредителей

Как посадить лук под зиму на репку

Несмотря на то, что перо и репка острые, луком любят лакомиться вредители. Культура может поражаться болезнетворными бактериями. О методах борьбы расписано в таблице.

Вредитель или заболевание

Методы борьбы

Луковая муха.

От вредителя помогает опрыскивание пера инсектицидами.

Табачный луковый трипс.

Вредителя аналогично уничтожают инсектицидами.

Шейковая гниль.

Заболевание распространяется с посадочным материалом при использовании зараженных луковиц. Перед посадкой надо тщательно перебирать и дезинфицировать лук.

Пероноспороз

Опасное грибковое заболевание излечивается только обработкой лука фунгицидами.

Нужно ли укрывать посадки на зиму

Как посадить лук под зиму на репку

Укрытие грядок на зиму требуется в холодных регионах, учитывая и среднюю полосу. Особенно тщательно утепляют лук, если температура понижается ниже –20оС. Даже при наличии укрытия грядку дополнительно засыпают снегом, образуя холмик. В южных районах лук может расти зимой без особого укрытия. Достаточно тонкого слоя мульчи из мелкой органики. Можно грядку просто засыпать опавшей листвой.

Проблемы при выращивании озимого лука

Как посадить лук под зиму на репку

Допущенные ошибки при посадке и выращивании лука на репку приведут к проблеме с урожаем. Самые распространенные ошибки нарушения технологии следующие:

  • Глубокая посадка сопровождается поздними всходами. Перу сложно пробиться сквозь толщу грунта, что приводит к затягиванию образования и уборки репки.
  • Поздняя посадка в промерзший грунт приводит к гибели луковиц, так как они не успевают укорениться.
  • Медленный рост пера и затягивание образования репки наблюдается на грядках, расположенных в низине.
  • Без мульчи луковицы зимой могут подмерзнуть, даже при наличии укрытия из лапника.
  • Редкие всходы или полное их отсутствие происходит по причине позднего удаления мульчи после зимы.
  • Гниение репки происходит не только от болезней. Негативно влияет большое количество влаги при частых поливах.
  • Мелкая репка вырастает, если грядка расположена в тени.

Недопущение этих ошибок и точное соблюдение технологии позволит получить щедрый урожай лука.

Полезные советы

Как посадить лук под зиму на репку

Огороднику, решившему впервые посадить лук на репку перед началом зимы, помогут несколько полезных советов:

  1. Нельзя сажать лук на грядке, где предшественниками были корнеплоды.
  2. Грядка должна быть сухая. Не допускается использование участков с заболоченным грунтом.
  3. Перед посадкой луковицы можно на 2 секунды окунать в кипяток. Термообработка защитит от грибка, уменьшит вероятность образования стрелок летом.
  4. Оптимальный размер грядки: высота – 20 см, ширина – 1 м.
  5. Весной желательно быстрее избавиться от укрытия и мульчи. Первую подкормку можно сделать мочевиной.
  6. Для лучшего формирования репки желательно использовать минеральные комплексы, содержащие фосфор и натрий.
  7. Растущая или разложенная возле грядки пижма, полынь защитит лук от вредителей.

Последний совет касается полива. В обильной влаге культура нуждается с мая до середины июня.

Заключение

Посадка лука под зиму на репку происходит не сложнее, чем весной. Надо только соблюдать технологию выращивания культуры, и летом будет хороший урожай.

agrognom.ru

Посадка лука под зиму – оптимальные сроки и подходящие сорта

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

www.ogorod.ru

когда сажать, посадка и уход осенью и можно ли?

Лук – это холодоустойчивая культура, которая способна хорошо развиваться при умерено-прохладной температуре. Происходит посадка овоща осенью или весной. Многие садоводы предпочитают высаживать его ближе к зиме, чтобы урожай был ранним.

Сроки посадки и подготовка посевного материала

Решать, когда сажать лук под зиму нужно исходя из климатических условий местности, в которой выращивают. Если зимы не слишком холодные, то со средины октября до первой декады ноября – самое оптимальное время, чтобы высаживать зимний овощ. До прихода постоянных заморозков должно быть около месяца.

Начинать высадку желательно при температуре 0 ͦ С до +5 ͦС, а ночью – до -3 ͦС.

Но также важно учитывать, что если произвести посадку культуры раньше времени, она может пойти в стрелку и это чревато гибелью при морозе. Чтобы избежать последствий, высаживать лук лучше так, чтобы он успел крепко схватиться корнями, но при этом не пустил ростки.

Если пропустить нужный момент и высеять корнеплод позже подходящего срока, возможна ситуация, при которой корневище недостаточно разовьется и сеянец погибнет от мороза. В вопросе, когда сажать озимый лук есть мнение, что самая оптимальная пора для высадки – конец последнего осеннего месяца, однако при этом гарантии положительного результата ждать не стоит.

к оглавлению ↑

Подготовительные этапы агротехники

Важно определиться с сортом высаживаемого корнеплода, нужно чтобы он отличался морозоустойчивостью, активным и быстрым развитием, давал высокую всхожесть крепких луковиц. Поэтому южные разновидности для высадки скорее всего не подойдут, шанс того что они смогут перезимовать без вымерзания – очень низкий. Например, подойдут: Эллан, Арзамасский, Бессоновский, Одинцовец, Штутгартен Ризен, Халцедон.

Лук элланУчитывать также стоит и предыдущие культуры, которые высаживали раньше на подготовленном под лук, участке. В качестве подходящих предшественников выступают зерновые культуры. Категорически не подходят овес и кукуруза. Чтобы исключить риск заражения нематодами, посадка озимого овоща не должна производиться на местах прошлой высадки бобов, красного клевера и люцерны.

Как второй урожай, может выращиваться после фасоли, гороха, моркови (снижает риск заболевания луковой мошкой) и редиса. Но только в том случае, если урожай предыдущей культуры был убран до средины летнего сезона. На одном месте только 2 раза можно высаживать лук, после этого 4 года на том же участке от повторной посадки лучше отказаться. Придерживаясь этих рекомендаций можно снизить риск плохого урожая.

к оглавлению ↑

Сортировка

Перед началом посадки сеянцы сортируют:

  • овсюжка – луковички имеющие диаметр до 1 см;
  • севок – от 1 см до 3 см;
  • выборка – больше чем 3 см.

Также нужно определить назначение лука в будущем.

Если растение выращивается в качестве зелени, то идеально подойдет выборка — крупная луковичка отлично дает стрелки. А вот посадка севка под зиму производится с целью получения репчатого лука. При сортировке шейкам не потребуется обрезка.

Кстати, по мнению профессионалов, севок и овсюжка будут наиболее подходящими в качестве озимого лука. Это аргументировано тем, что они плохо переносят зимнее хранение, этот посевной материал может пересохнуть, а при высадке в землю можно ждать урожая крупных луковиц после созревания.

к оглавлению ↑

Подготовка участка

Территория под посадку должна быть хорошо освещенной, влага не должна застаиваться. Если существует риск вымокания, участок лучше выбрать на возвышенности или на искусственной насыпи высотой около 20 см.

Лук в землеПрежде чем сажать овощ нужно подобрать оптимальный участок с легкой, хорошо дренированной и перегнойно-песчаной почвой. Подойдет также перегнойный суглинок на юго-западном или южном склоне, который будет защищен от ветров более высокими растениями.

Также грунт для высадки должен быть с высокой степенью плодородности – у овоща слабая корневая система и в других условиях он может не прижиться. Можно посадить лук на иловых наносах в долинах теплых рек — овощ, выращиваемый в таких условиях, считается одним из лучших.

Перед тем как сажать лук, необходимо перекопать почву, добавляя минеральные удобрения. Их можно заменить экофоской, перегноем, калийной солью и суперфосфатом. Также перед посадкой нужно засыпать участок золой по 10 г на м².

к оглавлению ↑

Посадка и правильный уход

Посадка и уход за озимым луком имеет свои нюансы, которые важно знать для получения хорошего и качественного урожая. Для начала, прежде чем производить посадку овоща на зиму, нужно выровнять и уплотнить поверхность почвы.

Ямки для лука

Почву нужно разровнять граблями до мелких комочков:

  • сделать в ней бороздки глубиной около 5 см на отдалении в 15-20 см друг от друга;
  • зимний севок в сухом виде необходимо разложить по лункам на расстоянии в 5-7 см;
  • засыпать сухой землей;
  • утрамбовать.

Сразу после посадки в поливе необходимости нет, но при отсутствии дождей увлажнить почву потребуется через 10 дней. С приходом заморозков участок с озимым луком потребуется замульчировать сухими листьями, сосновой хвоей или лапником. Чтобы укрытие не размело ветром, его необходимо прижать ветками. При холодной и бесснежной зиме рекомендуется также укрыть посадку пленкой.

Посев овоща вида батун, выращиваемого ради его зелени, происходит так же как и репчатого. А прежде чем высаживать шалот необходимо обрезать шейки и подержать луковички в 30-ти градусной воде.

к оглавлению ↑

Уход после осенней посадки

Зимний лук, высаживаемый в открытом грунте, неприхотлив в уходе. С приходом весны, когда почва начнет прогреваться, можно снимать пленку, а спустя где-то 6-7 дней убирается и мульча. Дальше грунт необходимо засыпать золой и прорыхлить.

Созревший лук

Нужно избегать запоздалого снятия укрытия, это чревато тем, что луковица под пленкой вымокнет, а мульча задержит рост ростков. После каждого увлажнения почву желательно рыхлить и освобождать от сорняков.

Свидетельствовать о том, можно ли вносить следующую подкормку, будет образование у всходов четырех листьев — это означает начало формирования луковицы. Если овощ растет слишком густо, его нужно прореживать.

Для второй подкормки на 1 м² вносится около 15-20 г суперфосфата и 10-15 г калийного удобрения. Перед внесением суперфосфат и золу лучше смешать с раствором сброженных трав. Вместо минеральных удобрений также подойдет жидкий куриный помет.

При влажной весне поливать лук часто не потребуется, но в засушливые периоды полив необходимо производить около двух раз в неделю обязательно.

Чтобы избежать налетов луковой мухи по периметру участка, можно сеять бархатцы или календулу. Выращенный зимний овощ созревает на месяц раньше посаженного весной.

О том, что овощ созрел, свидетельствует пожелтение и полегание пера. Когда эти признаки проявились, нужно прекратить поливы и через 10-14 дней выкопать лук вилами, очистить от земли и оставить на грядке еще на 2 недели до полного просыхания. После этого можно связывать его в косы или освобождать от высохшего пера. Обрезать его нужно на расстоянии около 4 см от головки. Хранить в сухом помещении при комнатной температуре.

к оглавлению ↑

Особенности посадки подзимнего овоща в Сибири

Посадка лука в зиму в Сибири не всегда дает нужный результат, непредсказуемость сибирских морозов редко позволяет спрогнозировать оптимальное время для начала выращивания культуры. Нужно не только правильно подобрать сорт, но и угадать с благоприятным периодом и подходящей погодой.

Для посадки можно использовать севок или выборку из нового урожая. В качестве предшественников хорошо подойдут огурцы или свекла. При подготовке бороздки в почву нужно внести древесную золу, если почва тяжелая, желательно добавить песок. При посадке на место какой-либо культуры органические удобрения вносить не требуется.

Посадка лука под зимуВ зависимости от погодных условий грядку можно подготовить либо непосредственно перед посадкой, либо за несколько дней. Обычно озимый овощ в Сибири высаживается в первой декаде октября, луковки помещаются в бороздку на расстоянии около 15 см друг от друга, а интервал между бороздками должен быть около 20 см. От этого зависит размер головки — чем плотнее посадка, тем они мельче.

При последующем мульчировании заглублять посадочный материал необходимо на 2 см. Если мульча использоваться не будет, то заглубление должно быть в два раза больше. Но нужно быть готовым к тому, что не вся посадка сможет вырасти, скорей всего последует частичное вымерзание при малоснежной зиме. Чтобы увеличить шанс на то, что посадка спокойно перезимует, бороздки можно укрыть слоем хвойного опада на 10-15 см.

к оглавлению ↑

Преимущества и отличия этого способа посадки

Садоводам, которые высадили зимний овощ, не нужно следить за сохранностью севка, к тому же зимняя посадка очень экономит время для обширного количества других садовых работ, подпадающих под этот период. Также и экономия финансов при приобретении посадочного материала, ведь осенью цены, как правило, снижаются. Преимущества при процессе выращивания следующие:

  1. Озимый лук в землеВысаживаемый осенью лук, быстрее созревает и лучше хранится.
  2. К началу летнего периода лук-репка на донце имеет уже сформировавшуюся плотную прядь корней. Это уберегает растение от яиц луковой мухи и повышает урожайность.
  3. Лук, который садят под зиму, более здоровый, потому что слабый севок зимой отмирает, и остаются только крепкие представители.
  4. Луковицы, которые вырастают из овсюжки, по размерам практически такие же, как из севка 2-й категории, который сеют весной.
  5. Овсюжка не дает стрелок.
  6. Подзимний лук редко становится объектом нападения вредителей, к моменту их пробуждения растение уже достаточно окрепнет, чтоб суметь противостоять угрозам.

Главные отличия этого способа посадки заключаются в том, что озимому луку присущ менее горький привкус, чем весеннему, а норма посева лука под зиму увеличивается на 10-15%, чем при весенней посадке.

Читайте также: Степан Федов

Об авторе

Эксперт проекта Agronomam.com

Полезная статья?

Загрузка...

agronomam.com