Белый налет на огурцах: причины болезней и лечение. Белый налет на огурцах


Белый налет на листьях огурцов в теплице

Главная » Перец » Белый налет на листьях огурцов в теплице

Белый налет на листьях огурцов в теплице

В условиях закрытого помещения теплицы, могут развиваться многие болезни. К этому может привести и посадка одних культур на определенном месте длительное время, и не правильная дезинфекция помещения.

О некоторых заболеваниях огурцов выращиваемых теплице мы и хотим рассказать. В инете много печатного текста и на эту тему, мы выбрали самые распространенные болезни и хотим предложить испытанные способы их лечения.

Бахчевая тля

Эта болезнь ведет к повреждению побегов, цветков, завязи и нижней стороны листа. Вызывает сморщивание и скручивание. Как правило, повреждения происходят во второй части лета.

Эта болезнь развивается достаточно быстро.Вначале возникает повреждение желтоватого цвета, за ним следует темно-зеленый. В течении нескольких дней происходит заболевание всей нижней части листа, цветков и листьев.Меры для борьбы. Прополка и уничтожение всех сорняков на участке, эта болезнь может переходить только от сорняков.Следует проводить опрыскивание настоем красного перца, для изготовлении применяйте только свежий: надо нарезать

  • 30 гр. свежего перца стручковогодобавить табачной пыли 200 гр.развести в 10-ти литрах горячей воде 60*.Настаивать в течении суток.После этого следует настой размешать и процедить.После этого добавить одну ложку жидкого мыла и 3 ложки древесной золы

Применяются столовые ложки. Расход приготовленного препарата составляет 1-2 литра на 1м2. определяйте по количеству тли. Опрыскивание проводить в течении недели.Можно попробовать и второй вариант.

  • в 10-ти литрах горячей воды размешать 2 стакана золы,после этого добавить жидкого мыла 1 ложкуоставить на суткипо истечении размешать и процедить.

После этого можно проводить опрыскивание.Обработка раствором карбофоса, тоже дает положительный эффект. В теплую воду (30*) добавляют 2 столовые ложки карбофоса.

Таким раствором следует опрыскивать воздух внутри теплицы, дорожки, крышу, землю и немного сами растения.Обработку следует проводить в хорошую солнечную погоду при закрытых дверях и форточках в теплице. Воздух становится достаточно удушливым, тля погибает.

Если вы хотите применить карбофос для обработки растений, следует добавить 1 столовую ложку препарата на 10-ть литров теплой воды.При опрыскивании следует более тщательно обрабатывать нижнюю часть растения. Покинуть помещение на час и после этого прорыхлить почву на глубину 2 см.

При обработке не повредите верхние корешки.Есть также препараты типа «Инта вир» и «Стрела» в состав которых входят и питательные вещества, то есть, в результате обработки растения еще и подпитываются нужными элементами. Такие препараты безвредны и экологически чисти (подробнее см. Как правильно выбрать удобрения для огурцов).

Белокрылка тепличная

Эта болезнь повреждает томаты и огурцы, высасывает из листьев сок. В процессе болезни происходят белые сахаристые выделения, на которых происходит образование сажистых грибов, при этом происходит чернение листов и они засыхают.Поражение белокрылкой тепличнойМеры для борьбы: Заболевания огурцов в теплице чаще всего происходят от сорняков, поэтому их следует уничтожить на всем участке.

Надо обтянуть в один марлевый слой все двери и форточки, установить клеевые ловушки.Для этой цели, куски фанеры окрашивают в белый и желтый цвета, они служат, как привлечение насекомых. При этом фанеру смазывают канифолью с добавлением меда или касторового масла, вазелином.При попадании на поверхность насекомые просто прилипают (о других способах избавится от муравьев и других насекомых можете прочитать в других разделах).

После этого поверхность фанеры протирают и наносят новый слой смеси.Прекрасно себя зарекомендовало опрыскивание чистой водой, особенно хороший эффект дает промывание нижней части листа, здесь особенно много скапливается белокрылки. После промывания листьев следует прорыхлить почву на 2 см.или подсыпать следующие компоненты: опилки, торф, или вносят перегной слоем 2 см.Внимание: Никогда не делайте высыпку свежими опилками.

При таком внесении, они забирают кальций из почвы и истощают ее. Следует использовать этот продукт. когда он пролежал один год.

Мучнистая роса ложная

Болезни огурца в теплице могут настигнуть ложная мучнистая роса. Это стало, как эпидемия в последние годы. Растение может заболеть на любой стадии развития.Она поражает болезни рассады огурцов в теплице.

Инфекция сохраняться в течении долгого времени, порядка 6-7 лет.Образование мучнистой ложной росыПризнаки заболевания: На листах начинают проявляться маслянистые пятна, как правило, зеленого цвета. Потом происходит их увеличение в течении от 8 до 10 дней .

Растение становится, как будто получило ожоги, его листья приобретают коричневый цвет.Потом происходит быстрое засыхание. для этого достаточно 2-3 суток. Народ называет это явление «выпал кислый дождь».

Но это все домыслы, болезнь начинает развиваться при резкой перемене погодных условий, например перепад температуры, днем +28, а ночью +12.Болезнь может начаться при поливе холодной водой, или пройдет достаточно холодный дождь. Так же развитию способствует образование конденсата на пленке теплицы.

От этого огурцы в теплице могут постоянно находиться во влажном состоянии и при понижении температуры в теплице до 12-ти градусов, можно ожидать начало развития болезни.Меры для борьбы: Когда вы замечаете первые признаки болезни, следует немедленно прекратить подкормки и поливы и не делать этого в течении 7-ми дней.

После понижения влажности в теплице следует сделать опрыскивание такими препаратами как «Топаз» (разводится на ведро воды 10л одна ампула) или провести обработку оксихома (на 10-ть л воды размешивают 2 таблетки).При этом температура раствора должна составлять от 22* до 24*. После проведения работы следует тщательно проветрить теплицу (см.

Как проветривать парник, если нет возможности всегда находиться рядом), но не допускать снижения температуры днем ниже 23*, а ночью ниже 18*. Для дополнительного сохранения тела на ночь можно накрыть растения пленкой, этим вы утеплите и сохраните нужную температуру.

Мучнистая роса

Это болезнь огурцов в теплице и на открытом грунте. Проявляется в образовании на листьях налета белого цвета.

Он крайне быстро распространяется, и листы становятся белыми (создается впечатление, вроде их посыпали мукой), после этого они засыхают, и растение быстро погибает.Не следует сажать огурцы на одном и том же участке грунта, на месте посева тогда скапливается большое количество возбудителей данной болезни. Их быстрое распространение происходит в результате понижения температуры и при поливе холодной водой. Так же болезнь может распространяться и от сорняков и цветов.Поражение листа мучнистой росойМеры для борьбы: При первом проявлении белого налета на растениях, их сразу следует обработать раствором коровяка: надо взять

  • 10-ть литров теплой воды (25*)1 литр жидкого коровяка

Клубневая бегония, посадка и выращивание. Сайт "Садовый мир"

Чтобы успешно выращивать огурцы в теплице, предотвращая развитие болезней, нужно учитывать некоторые факторы, которые приводят к ослаблению растений, вследствие чего они становятся более восприимчивы к бактериальным, грибковым и вирусным инфекциям. Следует рассмотреть наиболее распространенные болезни у огурцов и методы их лечения и профилактики. Узнав о наиболее эффективных препаратах, можно решить, чем опрыскивать огурец, чтобы предотвратить распространение заболеваний.Чтобы не допустить болезни у огурцов в теплице, нужно сделать за влажностью воздуха, температурой и наличием питательных веществ в почве.Основных причин возникновения болезней огурцов в теплице может быть несколько:

  • повышенная влажность воздуха;недостаток питательных веществ в почве;резкие перепады температур, в том числе полив холодной водой.

Мозаичная болезнь

Развитию мозаичной болезни способствуют резкие колебания температуры, недостаток света и влаги в почве.Вирусное заболевание, поражающее в основном листья и плоды. Передается через семена и при соприкосновении больных растений со здоровыми, может переноситься насекомыми.

Вирусы проникают в растения через поврежденные ткани, сохраняются в почве и семенах.Существует несколько штаммов вируса, в зависимости от штамма симптомы могут отличаться по степени деформации и окрасе крапчатости. Листья могут быть незначительно или сильно сморщены, при этом их края заворачиваются вниз.

Крапчатость может быть светло- и темно-зеленого, желтого или белого окраса.Из-за болезни огурцы в теплице завязываются и развиваются плохо, часто приобретают мозаичную окраску и деформируются, но чаще всего увядают. Вирус мозаики отрицательно воздействует на все растение в целом, рост его замедляется.

Стебли пораженного растения нередко растрескиваются.Эффективных методов противостояния мозаичным заболеваниям нет. Остается принимать профилактические меры, обращая внимание на сорта и гибриды, устойчивые к мозаике.

Для профилактики заболевания используют только компостированные или стерилизованные субстраты.В случае сравнительно не сильного заражения нужно вырезать больные участки, а ограничить распространение заболевания мозаики огурца можно, опрыскав обезжиренным молоком. Однако в случае сильного заражения растение следует уничтожить.

Мучнистая роса

Мучнистая роса быстро распространяется в прохладную пасмурную погоду. Споры разносятся ветром или водой во время полива.Грибковое заболевание, проявляющееся в виде белого налета на листьях.

Со временем количество налета увеличивается, пока полностью не покроет лист, вследствие этого нарушается фотосинтез, лист желтеет и засыхает.Споры гриба могут разноситься как ветром, так и водой во время полива. При сильной степени заражения споры могут остаться на сорняках либо в грунте.Возникает это заболевание из-за накопления инфекции, когда огурцы на протяжении многих лет выращивались на одном и том же месте. Еще причиной заболевания может стать повышенная влажность в теплице.Для борьбы с мучнистой росой необходимо удалить пораженные листья и опрыскать огурец раствором коровяка: 1 л жидкого коровяка смешать с 1 ст. л. мочевины, все хорошенько перемешать и тщательно процедить.Еще для опрыскивания огурцов в теплице можно использовать слабый раствор марганцовки - 1,5 г на 10 л воды.

Вернуться к оглавлению

Ложная мучнистая роса или пероноспороз

Это грибковое заболевание, поражающее в основном листья. Проявляется оно в виде желтых пятен сверху на листе, со временем пятна буреют. С нижней стороны листа налет серо-фиолетового цвета.

Со временем листья вянут, засыхают и опадают.Развитию этого заболевания способствует повышенная влажность и резкие перепады температуры, полив огурцов холодной водой.Для профилактики мучнистой росы рекомендуется использовать калийные и фосфорные удобрения, чаще проветривать теплицу, избегать холодных сквозняков.Для борьбы с пероноспорозом необходимо удалить пораженные болезнью листья, приостановить полив. Грунт присыпать древесной золой, а растения опрыскать раствором «Топаз» в соотношении: 1 ампула на 10 л воды.

Подойдет и фунгицид «Оксихом»: на 10 л воды 2 таблетки.После сбора последнего урожая необходимо провести обработку раствором медного купороса, растворив 3 ст. л. в 10 л воды. Огурцы необходимо обильно опрыснуть, и через 24 ч убрать и сжечь вместе с корнями.

Корневая гниль у растений

Поражению корневой гнили способствует повышенная влажность в теплице, полив холодной водой, высадка рассады в холодный грунт.Грибковое заболевание, возбудителем которого является гриб Pythium De Baryanum Hesse. Источником инфекции являются споры, которые могут распространяться по воздуху, с брызгами воды, а также посредством переноса насекомыми.Развитию грибка способствует высадка рассады в холодную почву, резкие колебания температуры и влажности в теплице, полив огурцов холодной водой.Распространяться начинает с прикорневой зоны, в результате сначала желтеют нижние листья, затем засыхает вся плеть, корни покрываются бурыми пятнами, загнивают и отмирают, в результате растение гибнет полностью.Для профилактики заболевания рекомендуется высаживать рассаду огурца в почву, политую раствором марганцовокислого калия, в соотношении 3-5 г на 10 л воды. Полив нужно производить правильно и вовремя.Для борьбы с корневой гнилью можно использовать препарат «Инфинито 61 SC». Раствор из соотношения 5-10 г на 10 л воды.Довольно эффективно совместное применение таких препаратов:

  1. Фитолавин-300, 20 г + Фундазол, 15-20 г на 10 л воды.Фитолавин-300, 20 г + Колфуго Супер, 15-20 г на 10 л воды.

Заболевание серая гниль

Для борьбы с серой гнилью, необходимо посыпать пораженные участки смесью медного купороса и древесной золы.Грибковое заболевание, возбудителем которого является гриб ботритис (Botrytis cinerea Pers). Споры в основном распространяется по воздуху, а также могут распространяться с брызгами воды.Развитию этого заболевания способствуют плохая вентиляция, повышенная влажность, резкое понижение температуры, полив холодной дождевой водой.Болезнь проявляется в виде коричневых пятен на листьях, гниении стеблей, а на плодах появляются мокнущие бурые пятна.

При повышенной влажности пораженные участки покрываются серым пушистым налетом, в котором содержатся споры гриба, которые могут разноситься сквозняком, заражая соседние растения.Для профилактики рекомендуется сажать огурцы на достаточно расстоянии друг от друга, избегать попадания воды на листья при поливе и регулярно проветривать теплицу.

Для борьбы с серой гнилью пораженные участки посыпают либо просто древесной золой, либо смесью медного купороса (1 ч. л.) и древесной золы (1 ст). После этого хорошо проветривают теплицу.Еще один вариант борьбы с этим заболеванием - это обмазка с фунгицидом.

Для ее приготовления понадобится: 300-340 г клея КМЦ, 30-40 г фунгицида и 10 л воды. Смесь нужно довести до пастообразного состояния, добавив в нее толченый мел.Если ни один из методов не помог, пораженные участки нужно срезать и сжечь.

Белая гниль (склеротиния)

Стебли огурцов, пораженные белой гнилью необходимо вырезать, частично удалив и здоровые ткани.Грибковое заболевание, возбудителем которого является гриб Sclerotinia sclerotiorum. Источник инфекции - почва, в которой сохраняются и довольно долго живут споры этого гриба.Развитие заболевания начинается на прикорневой части стебля, там образуются водянистые мокрые пятна, со временем они покрываются белой ватообразной грибницей.

Далее поражаются верхние ярусы растения. Белая гниль вызывает гибель и увядание растений, загнивание плодов.Для профилактики заражения грибком необходимо соблюдать оптимальный режим влажности и температуры в парнике.

Поскольку споры грибка могут находиться в почве, по возможности необходимо использовать прокаленную землю, а при высадке рассады в лунки нужно добавлять марганцовокислый калий, растворив 5 г в 10 л воды.Для борьбы с белой гнилью при несильном поражении необходимо смешать мел и марганцовку с добавлением воды и обработать полученной пастой пораженные участки. При сильном поражении необходимо удалить пораженные участки, желательно захватить и часть здорового участка.

Пораженные стебли и места присыпать известью. Но если растение сильно болеет, будет лучше его удалить вместе со слоем почвы во избежание заражения соседних растений.При борьбе с белой гнилью также рекомендуется применять такие препараты, как «Ровраль СП» и «Эупарен мульти СП» производства фирмы «Байер».

Грибковая болезнь фузариоз

Меры борьбы с фузариозом: полив теплой водой, дезинфекция грунта, внесение триходермина в лунки при посадке рассады.Грибковое заболевание, вызываемое грибками рода Fusarium. Его источником являются семена и почва.

Развитию болезни способствуют резкие перепады температуры, повышенная влажность и недостаток почвенного питания. Более всего подвержены болезни ослабленные растения.Возбудители заболевания попадают из почвы сперва в мелкие корешки, затем в более крупные.

От корней по проводящим сосудам они попадают в стебель, доходя до листьев. У растения увядают нижние листья, у остальных края становятся водянистыми, а некоторые участки - светло-желтыми либо бледно-зелеными. Стебель истончается и становится бурого цвета.

Вскоре все растение вянет и гибнет.Для профилактики появления фузариоза необходимо регулярно проветривать теплицу и прокаливать или промораживать почву перед посевом либо высадкой рассады. Кроме того, рекомендуется стерилизовать спиртом инструменты перед работой - используемые ножи и подвязочный материал).При наличии видимых повреждений у растений фузариоз уже неизлечим. Необходимо немедленно уничтожить пораженные растения, чтобы предотвратить распространение грибка.

Вернуться к оглавлению

Оливковая пятнистость (кладоспориоз)

Грибковое заболевание, возбудителем которого является гриб Cladosporium cucumerinum Ellis & Arthur. Благоприятными условиями для развития болезни являются полив огурцов в теплице холодной водой, высокая влажность воздуха и почвы, пониженные температуры и сквозняки.Проявляется это заболевание в виде продолговатых сухих язвочек с серовато-оливковым налетом, покрывающим стебли.

На листьях появляются светло-бурые пятна, позже их покрывает слабый коричневый налет. Сильнее всего поражаются плоды. Вначале на них появляются маслянистые вдавленные пятна, затем развивается оливковый налет, образуются различные язвы неправильной формы.Для борьбы с кладоспориозом необходимо приостановить поливы на несколько дней, регулярно проветривать парник, а опрыскивать огурец стоит 1% раствором бордоской жидкости, можно использовать «Оксихом» - 20 г на 10 л воды.

Вернуться к оглавлению

Антракноз или медянка

Грибковое заболевание, возбудителем которого является гриб Colletotrichum orbiculare. Его споры могут распространяться с ветром, поливной водой, могут переноситься насекомыми либо на садовом инвентаре.Развитию этого заболевания способствуют повышенная влажность и недостаток питательных веществ в почве.

Начинается оно с поражения листьев, на них образуются светло-бурые пятна с каймой более темного цвета. На побегах появляются пятна, которые со временем расширяются и углубляются, образуя вдавленные места, затем они окаймляются темно-фиолетовым или бурым ободком.

На самих плодах огурцов появляются глубокие язвы со слизью розового цвета.В сухую погоду на пораженных участках появляются трещины, а при повышенной влажности стебли гниют и надламываются. При сильном развитии болезни гибнет вся надземная часть растения.Для профилактики необходимо соблюдать режим влажности в теплице, не допускать резких перепадов температур.

По возможности необходимо использовать прокаленную землю. И еще в качестве профилактики можно проводить опрыскивание огурцов в теплице препаратами «Оксихом», «Купроксат» либо хлорокисью меди.В случае заражения необходимо тщательно удалить пораженные заболеванием участки. Опрыскивание огурцов в теплице проводить фунгицидами (хлорокись меди, «Купроксат», «Сандофан М8», «Оксихом», «Акробат МЦ» и аналогичные препараты) 2-3 раза с интервалом в 10-20 дней.

Болезни огурцов в теплице — меры борьбы

При выращивании огурцов в закрытом грунте очень важно соблюдать температурный режим и избегать резких перепадов. Болезни огурцов в теплице развиваются довольно часто, ведь условия повышенной влажности способствуют жизнедеятельности грибков и вирусов.

Вредители огурцов в теплице чувствуют себя не хуже самих растений, поэтому следует обязательно обеспечить регулярное проветривание. Что делать, если урожай все-таки оказался под угрозой? Необходимо точно определить род заболевания, сравнив пораженные растения с изображениями на фото, и срочно предпринять меры борьбы с инфекцией.

Гниль белая, серая, корневая

Почему гниют огурцы в теплице? Чаще всего из-за чрезмерной влажности и переохлаждения, вызванного суточными перепадами температур.

  • Белая гниль – это грибок, который размягчает ткани растения, и оно начинает гнить. Распознать белую гниль можно по белому налету на стеблях огурцов.Стадии поражения растения корневой гнилью: увядают листья, отмирают завязи огурцов, сохнут огуречные плети, отмирают корни. Для профилактики корневой, а также белой гнили следует ежегодно проводить дезинфекцию грунта в теплице.Характерными признаками серой гнили являются коричневые пятна на листьях, гниющие стебли, бурые пятна и серый налет на плодах. При запущенном заболевании появляется множество пустоцветов, которые гниют и губят все растение. Чтобы избежать такой ситуации, нужно соблюдать интервалы между растениями при посадке, а пустоцветы регулярно удалять. Растение, пораженное серой гнилью, нужно извлечь из теплицы и сжечь.

Медянка

Другое название этого заболевания – антракноз. Листья больного антракнозом растения покрываются коричневыми пятнами, затем эти участки высыхают и крошатся. Плоды огурца покрываются розовой слизью.

Зараженные плоды необходимо уничтожить, а само растение обрызгать 1% раствором бордосской смеси, состоящей из медного купороса и гашеной извести.

Мозаика огурца

При заболевании мозаикой у растения желтеют листья, а затем на них появляются маленькие морщинки. Инфицированное растение замедляет рост и плохо цветет.

Чтобы предотвратить появление подобных болезней огурцов, в теплице нужно проводить дезинфекцию, соблюдать густоту посадки, а лучше всего – высаживать гибриды, стойкие к мозаике. Больные растения необходимо удалить.

Бурая пятнистость

На представленных картинках хорошо видны бурые пятнышки на пожелтевших плодах. Почему желтеют огурцы в теплице? Всему виной сквозняки и полив холодной водой.

Современным гибридам огурцов не страшна бурая пятнистость, а вот другие сорта могут быть поражены. При обнаружении заболевания следует немедленно прекратить поливы хотя бы на несколько дней.

Паутинный клещ

Заболевания огурцов в теплице – не единственная проблема, с которой сталкиваются огородники. К списку неприятностей можно добавить насекомых-вредителей. Один из них – паутинный клещ, который особенно активно действует в пленочных теплицах и парниках.

Клещ цепляется к основанию листа и высасывает из него все питательные вещества. Затем обволакивает лист и все растение паутиной, полностью уничтожая его. Для борьбы с паутинным клещом применяется опрыскивание.

Можно приобрести специальный состав, а можно воспользоваться мыльным раствором. Чтобы снизить риск заражения, удобряйте почву фосфорными смесями вместо азотных удобрений.

Бахчевая тля

Тля на огурцах в теплице встречается довольно часто, быстро размножается и поражает все части растения. Тля собирается с нижней стороны листа, это отчетливо заметно на . Перейти на огурцы тля может только с сорняков, поэтому первый этап борьбы с этим вредителем – тщательная прополка грядок. После этого растения (а лучше и всю теплицу) необходимо обрызгать одним из следующих растворов:

  1. 10 л воды, 30 г горького перца, 200 г табачной пыли, 1 ст. л. жидкого мыла, 2-3 ст. л. древесной золы. В горячую воду кладут нарезанный перец и табачную пыль, настаивают сутки, размешивают и сцеживают. Затем добавляют мыло и золу.10 л воды, 2 ст. древесной золы, 1 ст. л. жидкого мыла. Золу заливают горячей водой, добавляют мыло и отстаивают сутки, после чего процеживают.10 л воды, 1 ст. л. карбофоса. Такие пропорции применяют для опрыскивания растений. Для обработки конструкции теплицы, дорожек и инструментов используют следующий раствор – 2 ст. л. карбофоса на 10 л воды.
Для профилактики заболеваний огурцов в теплице достаточно позаботиться о дезинфекции почвы, избегать слишком густой посадки растений, обеспечить проветривание и поддерживать необходимый температурный режим. Поделиться статьей:
Смотрите также

http://sad0vodu.ru

legkoe-delo.ru

Белый налет на листьях огурцов в теплице

Белый налет свидетельствует о грибковых заболеваниях, которые приводят к снижению урожайности и гибели культур. Если вовремя обнаружить болезнь и принять меры, получится спасти урожай.

Белый налет появляется при таких заболеваниях:

  • Мучнистая роса. Причина появления – полив огурцов холодной водой. Развитию болезни способствует чрезмерное внесение азотных удобрений. Белый налет появляется на листьях, стеблях и плодах. Болезнь начинается с маленького пятнышка, затем листья засыхают и опадают.
  • Белая гниль. За 2−3 дня культура погибает. Листья белеют, покрываются слизью и отмирают.
  • Белая мозаика. Переносят инфекцию тля и клещи. Белый налет появляется уже на последней стадии болезни, и культуру спасти нельзя.

Все заболевания, кроме белой мозаики, излечимые.

Для профилактики развития заболеваний необходимо придерживаться правил правильного ухода. Переизбыток влаги, неблагоприятные погодные условия и дефицит питательных веществ ведут к снижению иммунитета культур и размножению патогенных микроорганизмов.

Белый налет на огурцах в теплице можно побороть так:

  • ежегодно дезинфицируйте постройку медным купоросом или проливайте грунт кипятком;
  • поддерживайте температуру воздуха не ниже 23˚С;
  • поливайте культуры только теплой водой;
  • не оставляйте остатки больных растений на грунте.

Реанимация огурцов зависит от вида болезни. При мучнистой росе опрыскайте культуру раствором соды с мылом. В 10 л воды растворите по 50 г хозяйственного мыла и соды. Опрыскивайте раз в неделю.

При белой гнили нужно немедленно удалить листья с белыми пятнами. Срезы обработайте древесным углем. Опрыскайте огурцы фунгицидом от грибковых болезней или раствором медного купороса. Если вы заметили первые симптомы белой мозаики, немедленно удалите культуры с грядки и продезинфицируйте грунт раствором марганцовки.

Никогда не высаживайте огурцы на одном и том же месте два года подряд. Грибок может остаться в почве, поэтому культура снова заболеет. Только после дезинфекции почвы спустя 3 года можно вернуть огурцы на прежнее место.

Грибковые болезни заразные, поэтому может погибнуть весь урожай. Ежедневно осматривайте листья огурцов.

www.wday.ru

На листьях огурцов появились белые пятна: почему и что делать

Многие садоводы ежегодно мечтают о получении обильного урожая овощей, но белые пятна на листьях огурцов грозят гибелью большинства растений. Наличие налета свидетельствует о появлении заболеваний или вредителей на растениях. Чем раньше будет идентифицирована проблема и начато лечение, тем выше вероятность сохранить урожай.

Специалисты выделяют ряд заболеваний, которые характеризуются белым налетом на листьях растений. Наиболее часто на дачных участках встречается заболевание мучнистая роса, мозаика. На листьях огурцов белые пятна говорят о заражении паутинным клещом.

Мучнистая роса

Белый налет на листьях огурцов говорит о заражении растения мучнистой росой. Он появляется сначала на краях листовой пластины, постепенно покрывая всю площадь. Затем болезнь перекидывается на побеги и стебли. Характерным симптомом являются не только пятнышки, но и пушистый налет светлого цвета.

Инфицирование растений начинается с верхней части лицевой пластины. Болезнь может появиться на кустах, расположенных ближе к открытым форточкам. При отсутствии борьбы с заболеванием, куст начинает увядать, урожай полностью пропадает.

мучнистая роса

мучнистая роса

Причины появления

Если говорить, от чего может появиться мучнистая роса, то обращают внимание на условия содержания огурцов. Предпосылками к появлению заболевания в парнике является:

  • прохлада и повышенная влажность;
  • повышенная загущенность посадок;
  • повышенное содержание азота в грунте;
  • пересушивание почвы с последующим переливом растений;
  • чрезмерный полив растений;

повышенная влажность

повышенная влажность

Методы борьбы

Мучнистая роса хорошо поддается лечению. При появлениях первых признаков поражения растений, необходимо начать с ним бороться.

Чтобы вылечить мучнистую росу необходимо:

  • прекратить все виды опрыскивания;
  • исключить внесение удобрений;
  • улучшить освещение в парнике;
  • проредить посадки;
  • удалить пораженные, старые или ослабленные листья;
  • оборвать цветоносы.

внесение удобрений

внесение удобрений

Непосредственно с пятнами позволяет бороться обработка растений антисептическими составами. На садовых участках используются химические противогрибковые препараты и народные средства.

обработка растений

обработка растений
  1. Топаз. Противовирусный препарат с активным веществом — пенконазолом. Для приготовления раствора используется 1 ампула на 10 литров воды. Обработка растений производится каждые две недели, до тех пор, пока налет не перестанет появляться.
  2. Эмульсия Тилт КЭ. Эффективный препарат на основе пропиконазола. Является опасным для пчел и рыб. Подходит для борьбы с налётом и спорами заболевания. Наиболее эффективен при повышенных температурах.

эффективный препарат

эффективный препарат

Помимо Топаза и Эмульсии высокую эффективность показали Сульфарид, Байлетон, Скор, Витарос. На ранних стадиях для борьбы подходят бордоская жидкость и хлорокись. Народными средствами вывести мучнистую росу помогает мыльно-содовый раствор. Что делать и какие методы борьбы выбирать, напрямую зависит от степени поражения и распространение заболевания.

Белая мозаика

Белая, или огуречная мозаика является вирусным заболеванием. Ей подвержены огурцы, томаты, капуста и другие овощные культуры. Основное развитие болезни происходит в живых клетках растения. Но вирус способен передаваться через сухой лист. Он сохраняется в почве и на инвентаре в течение длительного времени.

огуречная мозаика

огуречная мозаика

Особенности проявления

Огуречная мозаика, попадая на лист здорового растения, приводит к разрушению хлорофиллов. В результате снижается уровень углеводов в растении. Характерными симптомами белой мозаики являются светлые пятна, которые имеют сначала нечеткие контуры. Их локализация происходит в районе прожилки.

Постепенно пятна увеличиваются в размерах. Листья огурцов полностью становятся белыми или желтыми. Подавляется рост растения, снижается урожайность.

разрушению хлорофиллов

разрушению хлорофиллов

Белая мозаика является тепличной проблемой. К причинам ее появления относятся:

  • высокая загущенность посадок;
  • повышенная температура в помещении;
  • резкие колебания температуры воздуха.

Болезнь чаще появляется на рассаде огурцов, которая только была пересажена в грунт. Также поражению подвержены молодые листья и побеги растения.

резкие колебания

резкие колебания

Методы борьбы

Если на листьях огурцов появилось много белых пятен и признаки поражения мозаикой, то необходимо как можно раньше начинать борьбу с вирусом. При этом следует понимать, что обработка растений является малоэффективной.

Чтобы излечить заболевание и предупредить его появление следует соблюдать ряд правил.

предупредить его появление

предупредить его появление
  1. Нормализация температурного режима. В помещении, где находятся огурцы, следует снизить температуру и исключить ее перепады. Оптимальными условиями является температура ниже 30 градусов.
  2. Удаление пораженных листьев. Необходимо удалять все листья, на которых появляются белые пятна. В отдельных случаях удаляют огурцы целиком.
  3. Обработка инвентаря. Весь инвентарь, с которым соприкасались огурцы, необходимо обработать кипятком, антисептическим раствором или спиртом.
  4. Снижение загущенности посадок. Огурцы следует проредить и дать им больше воздуха и пространства.

удаление листьев

удаление листьев

Профилактикой появления белых пятен на огурцах является использование сортов, устойчивых к мозаике, регулярная прополка теплицы и уборка помещения, использование только качественных семян для посева рассады.

Паутинный клещ

Огурцы, выращиваемые в открытом грунте, подвержены заражению паутинным клещом. Он питается соком растений и приводит к засыханию зеленой массы. Огурчики вырастают маленькие, деформированные. Если вовремя не обрабатывать растения от паразита, то можно потерять урожай полностью.

паутинный клещ

паутинный клещ

Особенности проявления

О появлении паутинного клеща на огурцах говорит наличие ряда признаков:

  • светлые точки на листовой пластине;
  • тонкая паутинка на задней поверхности листа;
  • замедление роста растений;
  • пожелтение зеленой массы.

замедление ростазамедление роста

Методы борьбы

Возникающее заболевание легче предупредить, чем бороться с ним, когда оно поразило взрослые растения. В качестве методов профилактики перед высадкой огурцов проводят:

  • перекопку почвы;
  • удаление сорняков;
  • чередование высаживаемых культур.

Если лист на огурцах белеет и появились признаки клеща, то необходимо обработать растения и провести профилактические работы. Для этого все сухие и зараженные листья удаляют и сжигают. Влажность в теплице повышают до 70-80 %. Клещ не переносит влажность выше 60 %.

удаление сорняков

удаление сорняков

Излечить заболевание полностью позволяет дезинфекция химическими препаратами. Высокую эффективность в борьбе с клещом показали:

  • Актеллик;
  • Апполо;
  • Неорон;
  • Карбофос;
  • Санмайт;
  • Фитоверм.

химическими препаратами

химическими препаратами

Большинство препаратов имеют широкий спектр действия и относятся к бюджетной категории. Если вы боретесь с заболеваниями народными методами, то эффективными считаются:

  • мыльный раствор;
  • чеснок;
  • спиртовой раствор;
  • луковый раствор;
  • отвар кавказского борщевика.

спиртовой раствор

спиртовой раствор

Борьбу с клещом следует начинать сразу, как обнаружены первые признаки поражения. Если его распространение не предупредить на начальных стадиях, все растения покроются точками белого цвета.

Аскохитоз

Белые пятна на огурцах в теплице могут возникнуть в результате заражения аскохитозом. Заболевание поражает ослабленные кусты. Грибок передается через почву или переносится с органическими остатками.

заражения аскохитозом

заражения аскохитозом

Особенности проявления

Заболевание проявляется в виде белых или бурых пятен по краям растения. Постепенно весь лист покрывается пятнами. Пораженный участок засыхает. В результате поражения грибком огурец перестает расти. На стеблях отмечается появление медного экссудата.

Происходит мутация плодов. Они покрываются черными точками, напоминают сваренные овощи, являются полностью непригодными к употреблению в пищу. Наиболее активно болезнь проявляется в период плодоношения.

бурых пятен

бурых пятен

Если разбираться, почему на листьях огурцов появляется аскохитоз, то садоводы выделяют ряд причин:

  • слабые растения;
  • высокая влажность в помещении;
  • наличие грибка в почве;
  • несоблюдение культурооборота на садовом участке.

наличие грибка

наличие грибка

Методы борьбы

Белый налет на огурцах можно предупредить, если соблюдать правила борьбы и профилактики с аскохитозом.

профилактики с аскохитозом

профилактики с аскохитозом
  1. Культурооборот. Необходимо регулярно менять места высадки культур на грядах.
  2. Мульчирование. Чтобы листья не покрылись пятнами, поверхность грунта после высадки покрывают мульчей или полиэтиленовой пленкой.
  3. Применение устойчивых сортов. Предупредить развитие аскохитоза позволяет использование устойчивых к грибку сортов.
  4. Посев на участке санитарных культур. Высев сидератов (ржи, овса) позволяет провести комплексную санитарную обработку почвы.
  5. Антисептическая обработка. Если листья покрылись пятнами, то необходимо удалить пораженные участки и обработать растения антисептическими растворами. Высокую эффективность показало опрыскивание бордоской жидкостью или обмазывание стеблей медно-меловым порошком.

антисептическая обработка

антисептическая обработка

Наиболее часто, появляются пятна на листьях огурцов в теплице. Это связано с повышенной температурой и влажностью в помещении. Выбирая, чем лечить, необходимо опираться не только на опыт садоводов, но и вид заболевания, которые поразили растения. Также предупредить заражение позволяет своевременная профилактика и грамотный уход за посадками.

dachamechty.ru

Белый налет на огурцах в открытом грунте

Белый налет на огурцах в открытом грунте

По опыту лучше сажать клубень – вырастает огромная лиана за сезон .

Семена всходят трудно, я их сначала замачиваю (ежедневно проверяю, удаляю слизь), но это растение стоит всех хлопот. Семена кобеи крупные, обычно в пакетике 5 штук (из них чаще всего вырастают 3-4 растения). Больше нравится с фиолетовыми цветами. По мере развития окрас цветков кобеи меняется (от бледно-салатового к салатовому, от салатового к кремовому, от кремового к сиреневому, от сиреневого к густо фиолетовому и такое изобилие на одном растении.

Пробовала, но из 5 семян взошло только 2. А 2 кустика смотрелись как то жидковато. Так что если сажать, то надо сразу несколько пакетов.

Белый налет на огурцах в банке почему

Открывать и, если понравится, съесть малосольные, пока банка не взорвалась. Повторная засолка ни к чему хорошему не приведет.

Выкинь.

Выкидывать.

Почему в соленых огурцах белый налет на дне банки

Да нормально. Так и должно быть. 100%

Так и должно быть =выпала в осадок молочная кислота=продукт брожения

Что это не знаю, но у меня всегда так.

Белый налет на огурцах в теплице что это

ложная мучнистая роса.. конец близок.. за неделю листья пожелтеют и покроются большими сухими пятнами.. затем высохнут совсем… лечение не поможет… я свои огурцы уже удалила… по той же причине.

Я их уже вырвал, время пришло.

Наверное, уже конец вегетации. У меня на улице и в парнике уже много желтых. Осень…

Соленые огурцы покрылись белым налетом что делать

Точно малосольный???? Соленый поди. Коли соленый – нормально, покрываются они белым налетом, а вот малосольный – на выброс.

Главное, чтобы не мягкие были.

если воздух в банку попадет то такое может случится

Белый налет на дне банки с огурцами

Открывать и, если понравится, съесть малосольные, пока банка не взорвалась. Повторная засолка ни к чему хорошему не приведет.

Выкинь.

Выкидывать.

Белый налет на соленых огурцах что это

Если это соленые огурцы, то можно есть (это всего лишь соляной налет). Уж если он вас сильно смущает, можете срезать кожуру)) ну или, как вам советовали выше, промойте под холодной водой, чтобы его смыть

можно, если речь о соленых, это часто бывает. смойте под холодной водой и ешьте смело

С солёных огурцов налёт смыть и можно есть.

Почему на соленых огурцах образуется белый налет

Убери и все, это нормально.

слизать его, да и всё.

Сделать вид, что ничего не произошло

На огурцах белый налет как мука что это

Горячий рулет из лаваша с начинкой: 2 тонких лаваша 150 гр. копченой колбасы ( или гриль колбаски) 3 яйца 3 средних маринованных огурца ( или свежая капуста) пучок зеленого лука 200 гр. сыра 3 зуб. чеснока майонез 1 ст. л. сливочного масла Яйца сварить и остудить. Мелко режем колбаску, маринованные огурцы (или шинкуем капусту) , трем на терке сыр. Выдавить чеснок через чеснокодавку. Покрошить зеленый лук и вареные яйца. Добавляем майонез и перемешиваем. Лаваш разложить на столе и слегка смазать майонезом. Выкладываем половину начинки и распределяем по лавашу. Свернуть в рулет. Так же приготовить второй лаваш. На противень расстелить пекарскую бумагу и выкладываем наши рулеты (можно порезать их пополам) . Сверху смазать сливочным маслом и посыпать сыром. Нагреть духовку 175 С и поставить противень в духовой шкаф на 10-15 мин. РУЛЕТ БЛИННЫЙ: На 3 рулета: 9 готовых блинчиков Начинка: 700 г куриного фарша 1 луковица соль и специи по вкусу орегано и мяту (по вкусу) 2 ст. л. сухого грибного супа 1/2 ст. тертого сыра 2 вареных вкрутую яйца 75 г сл. масла Соус: 50 г сл. масла 2 ст. л. муки (с горкой) 150-200 мл молока мускатный орех щепотка соли Посыпка: семена кунжута и тертый сыр Кроме того: сл. масло для смазывания противня Выстлать противень бумагой для выпечки. Смазать ее маслом. Нагреть духовку до 250 град. Начинка: Нарезать лук мелкими кубиками. Отложить примерно 1/4 часть. Растопить сливочное масло. Обжарить остальной лук до бледно – золотистого цвета. Отставить. Мелко нарезать вареные яйца. Положить фарш в миску. Добавить сырой лук, тертый сыр, сухой грибной суп, соль и специи по вкусу. Перемешать. Если начинка слишком густая, добавить 1-2 ст. л. майонеза и 2-3 столов. лож. воды (я всегда добавляю, так сочнее) . Добавить жареный лук (вместе с маслом) , орегано и мяту. Вымешать хорошо до однородной массы. Добавить кусочки яиц, снова перемешать. Соус: Смолоть мускатный орех в молоко (если нет, можно и без него) . Растопить масло в кастрюльке с толстым дном. Всыпать муку и щепотку соли. Вымешивать до образования рыхлого кома теста и белого налета на дне кастрюльки. Снять кастрюльку с огня. Постепенно влить молоко, непрерывно вымешивая смесь до получения однородной консистенции. Поставить кастрюльку на небольшой огонь. Помешивая, проварить до получения густого соуса. Снять с огня. Отставить. Время от времени перемешивать. Сборка: На подготовленный противень положить три блина в ряд, внахлест. Выложить сверху треть начинки, распределяя ее равномерно и слегка не доходя до боковых краев. Загнуть боковые края на начинку. Свернуть плотно рулет, помогая бумагой. Переложить его вдоль дальнего края противня. Аналогично сформовать остальные два рулета. Смазать поверхность рулетов густым слоем соуса. Посыпать верх семенами кунжута и тертым сыром. Запекать 40-50 мин. при 225-200 град. Вынуть из духовки. Остудить. Нарезать рулет ломтиками. Подавать его как теплым, так и охлажденным. СОЧНАЯ МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ: Кабачки -3-5 шт (зависит от размера) Фарш-800 гр. – 1 кг. 3-4 луковицы Помидоры- 0,5 кг Яйца-5 шт. Молоко-100-150гр. Растительное масло Немного сыра. 1 ст. л. муки Соль, перчик молотый красный жгучий. Фарш поджарить с луком и томатами на растительном масле. Кабачки порезать толщиной0,5 см. Яйца взбить с молоком, солью, перцем, и мукой. Начинаем выкладывать в форму: 1слой фарш, полить немного яичной смесью; 2слой укладываем красиво кабачки, солим и перчим, не забываем, что заливка соленая; 3слой-фарш и поливаем еще чуток; 4слой опять красиво кабачки и заливаем оставшейся яичной заливкой. Духовку разогреваем 180С и отправляем запеканку на30-40мин.

Голубцы можно приготовить.

Сделайте овощи на гриле, салат из свежих овощей (огурцы, томаты, перец) , зеленый чай с ванилью, а на десерт – фрукты, н-р черешню)))

Белый налет на соленых огурцах в банке что это

Да нормально. Так и должно быть. 100%

Так и должно быть =выпала в осадок молочная кислота=продукт брожения

Что это не знаю, но у меня всегда так.

Белый налет на огурцах в теплице фото

Я тоже экспериментатор и посоветую то же самое, что и Николай Налета. Сейте, отрицательные результаты – тоже результаты. В татком деле, как садоводство и огородничество без опыта не обойтись, а приобретается он только методом проб и ошибок. Сведения из моего собственного опыта: морковь, посеянная под зиму, в ноябре, например, вырастает раньше, но хранится хуже. Поэтому я сею две небольших грядки – которая под зиму, ту пускаю на еду и консервирование, а которую в апреле-мае сею, та на хранение идет. Удачи Вам.

так это осенью делают))) . Грядка закрыта от снега? Земля мёрзлая? Как вы в январе садить то будете?

Так и сеют с осени, когда земля застынет. Теперь весны жди

Белый налет на плодах огурцах в теплице

Уважаемые садоводы! Каждый год раз по 50 задается вопрос про бешенный огурец. Неужели так сложно запомнить, что НАСТОЯЩИЙ бешенный огурец – это не Эхиноцистис шиповатый, в простонародье бешенный огурец, а Экбаллиум элатериум (Ecballium elaterium). Это многолетник и в диком виде растет только на Черноморском побережье. “Бешеным” называется потому, что к моменту созревания в плодах создаётся колоссальное давление – при малейшем прикосновении “огурец” выстреливает, как ракета, разбрызгивая семена в клейкой слизи. Семена Экбаллиума вряд ли найдете в продаже (во всяком случае я не встречала) в отличии от семян Эхиноцистиса. http://youtu.be/CRHzhy6w3X8

Его семеноводством никто не занимается. В августе надо съездить в Крым, конкретно в Рыбачьем, мыс Фиолент растет по побережью.

Колючеплодник или эхиноцистис поищите. Это и есть бешеный огурец.

Почему на маринованных огурцах появляется белый налет

Наш домашний рецепт засолки огурцов. ето время заготовок на зиму варенья, соленья и прочих способов обработки даров сада и огорода. Правда, в последнее время многие не производят заготовок на зиму, считая, что все это можно без особых хлопот купить в магазине. Однако домашние продукты, приготовленные по особому рецепту, наверняка будут вкуснее и полезнее чем магазинные. Сейчас можно найти многие способы засолки огурцов, но я хочу предоставить вам рецепт по которому мы производим засолку огурцов. Огурцы при этом получаются вкусные, хрустящие. Огурцы тщательно перебираем, отбирая на засолку ровненькие, средние, твердые без повреждений. Тщательно моем в нескольких водах с помощью губки, затем заливаем холодной водой и оставляем на 3 часа, чтобы огурцы набухли. Приготавливаем специи, укроп, чеснок, хрен, острогон и листья вишни, все это тщательно моем и измельчаем ножом. Можно также добавить сюда лавровый лист и петрушку. Приготавливаем банки для засолки, моем ошпариваем их кипятком. После того как огурцы набухли, раскладываем их по банкам, добавляем измельченные специи и 3-5 средних зубков чеснока и заливаем холодным раствором, две столовые ложки соли на литр воды. Банки накрывают крышкой и ставят на два дня в темное прохладное место. Через два дня рассол из банок сливаю в кастрюлю и кипятят, а огурцы заливают кипятком и оставляют на 10 минут. Затем процесс повторяют. После промывки, огурцы заливают кипящим рассолом, и закатывают банки крышкой. Такой рецепт засолки огурцов позволяет получить огурцы крепкие и хрустящие, с высокими вкусовыми качествами. Раствор в банках прозрачный и на огурцах не образуется белого налета.

2ст. соли, 5ст. сахара

1. Складываем огурцы вместе с зеленью ( укроп, чеснок, листья хрена, смородины, вишни ) в банку, заливаем рассолом, в котором растворены 3 ст. л. с небольшим верхом соли. Закрываем капроновой крышкой. 2. Огурцы в огурцах. Натираем на крупной тёрке большие и перезревшие огурцы. Слои огурцов перекладываем огуречной массой и между слоями сыплем соль. Все ингредиенты, как в первом рецепте.

На дне банки с огурцами белый налет на

Можно, конечно. Это продукт прошедшего брожения, не бойтесь, ешьте. Вы первый раз обратили на это внимание? Всегда ведь образуется в огурцах, которые подвергались квашению, а не маринованию, консервированию с уксусом.

промой и кушай

Если не вздулась, то можно.

Если соленые огурцы покрылись белым налетом что делать

Точно малосольный???? Соленый поди. Коли соленый – нормально, покрываются они белым налетом, а вот малосольный – на выброс.

Главное, чтобы не мягкие были.

если воздух в банку попадет то такое может случится

Почему огурцы в банке покрываются белым налетом

Точно малосольный???? Соленый поди. Коли соленый – нормально, покрываются они белым налетом, а вот малосольный – на выброс.

Главное, чтобы не мягкие были.

если воздух в банку попадет то такое может случится

Белый налет в банке с солеными огурцами

Да нормально. Так и должно быть. 100%

Так и должно быть =выпала в осадок молочная кислота=продукт брожения

Что это не знаю, но у меня всегда так.

Можно ли есть соленые огурцы с белым налетом

Появление белого налета на огурцах – это не плесень, а осадок, возникающий после процесса брожения. Из-за того, что при засолке не используется уксус, огурцам свойственно принимать такой вид. Есть их можно – на вкус и на качество это никак не влияет. Или сполосните огурцы в холодной воде, чтобы налет смыть.

Это соль!

это соль

Белый налет в банке с маринованными огурцами

Если солила, а не консервировала, –то не опасно. Смой плесень и кушай на здоровье. А вот если были закатанны в банках, то где то я читал, не советуют кушать если помутнели, и банка вздулась. Там вроде какие то бактерии образовались. Но мы все равно кушаем. :) Когда моя лада была в положении, зашли в один магазин, а там лежали здоровые такие, соленые огурцы. Прям мутанты какие то. И такое амбре от них разило, ка будто на помойку зашли, а не в магазин. Жена как увидела их, –эти огурцы, –прямо затряслась от вожделения их скушать. Я пробовал ее отговорить, мол еще отравишься. Да куда там. Хочу говорит этих огурцов, и все. А когда домой их принесли, пока она их кушала, я ушел к друзьям из дома. Не отравилась. :)

Не опасно. У меня иногда бывает налет на огурцах и мы все еще живы.

Нисколько, просто промой их водой.

Можно ли есть огурцы с белым налетом

От жирности нужно добавить песок. От кислотности, известь

Кислотность

Все, что можно сделать, делается в таком случае заблаговременно.Вносить известь надо осенью или весной задолго до посадки чтоб известь успела раствориться и прореагировать с кислотой.Можете и сейчас, но быстрого эффекта не будет.

'; blockSettingArray[0]["minSymbols"] = 0;blockSettingArray[0]["minHeaders"] = 0; testFuncInTestFile(blockSettingArray, contentLength)

hvatailopatu.ru

Белый налет на огурцах

Белый налет на огурцах в открытом грунте

По опыту лучше сажать клубень — вырастает огромная лиана за сезон .

Семена всходят трудно, я их сначала замачиваю (ежедневно проверяю, удаляю слизь), но это растение стоит всех хлопот. Семена кобеи крупные, обычно в пакетике 5 штук (из них чаще всего вырастают 3-4 растения). Больше нравится с фиолетовыми цветами. По мере развития окрас цветков кобеи меняется (от бледно-салатового к салатовому, от салатового к кремовому, от кремового к сиреневому, от сиреневого к густо фиолетовому и такое изобилие на одном растении.

Пробовала, но из 5 семян взошло только 2. А 2 кустика смотрелись как то жидковато. Так что если сажать, то надо сразу несколько пакетов.

Белый налет на огурцах в банке почему

Открывать и, если понравится, съесть малосольные, пока банка не взорвалась. Повторная засолка ни к чему хорошему не приведет.

Выкинь.

Выкидывать.

Почему в соленых огурцах белый налет на дне банки

Да нормально. Так и должно быть. 100%

Так и должно быть =выпала в осадок молочная кислота=продукт брожения

Что это не знаю, но у меня всегда так.

Белый налет на огурцах в теплице что это

ложная мучнистая роса.. конец близок.. за неделю листья пожелтеют и покроются большими сухими пятнами.. затем высохнут совсем… лечение не поможет… я свои огурцы уже удалила… по той же причине.

Я их уже вырвал, время пришло.

Наверное, уже конец вегетации. У меня на улице и в парнике уже много желтых. Осень…

Соленые огурцы покрылись белым налетом что делать

Точно малосольный???? Соленый поди. Коли соленый — нормально, покрываются они белым налетом, а вот малосольный — на выброс.

Главное, чтобы не мягкие были.

если воздух в банку попадет то такое может случится

Белый налет на дне банки с огурцами

Открывать и, если понравится, съесть малосольные, пока банка не взорвалась. Повторная засолка ни к чему хорошему не приведет.

Выкинь.

Выкидывать.

Белый налет на соленых огурцах что это

Если это соленые огурцы, то можно есть (это всего лишь соляной налет). Уж если он вас сильно смущает, можете срезать кожуру)) ну или, как вам советовали выше, промойте под холодной водой, чтобы его смыть

можно, если речь о соленых, это часто бывает. смойте под холодной водой и ешьте смело

С солёных огурцов налёт смыть и можно есть.

Почему на соленых огурцах образуется белый налет

Убери и все, это нормально.

слизать его, да и всё.

Сделать вид, что ничего не произошло

На огурцах белый налет как мука что это

Горячий рулет из лаваша с начинкой: 2 тонких лаваша 150 гр. копченой колбасы ( или гриль колбаски) 3 яйца 3 средних маринованных огурца ( или свежая капуста) пучок зеленого лука 200 гр. сыра 3 зуб. чеснока майонез 1 ст. л. сливочного масла Яйца сварить и остудить. Мелко режем колбаску, маринованные огурцы (или шинкуем капусту) , трем на терке сыр. Выдавить чеснок через чеснокодавку. Покрошить зеленый лук и вареные яйца. Добавляем майонез и перемешиваем. Лаваш разложить на столе и слегка смазать майонезом. Выкладываем половину начинки и распределяем по лавашу. Свернуть в рулет. Так же приготовить второй лаваш. На противень расстелить пекарскую бумагу и выкладываем наши рулеты (можно порезать их пополам) . Сверху смазать сливочным маслом и посыпать сыром. Нагреть духовку 175 С и поставить противень в духовой шкаф на 10-15 мин. РУЛЕТ БЛИННЫЙ: На 3 рулета: 9 готовых блинчиков Начинка: 700 г куриного фарша 1 луковица соль и специи по вкусу орегано и мяту (по вкусу) 2 ст. л. сухого грибного супа 1/2 ст. тертого сыра 2 вареных вкрутую яйца 75 г сл. масла Соус: 50 г сл. масла 2 ст. л. муки (с горкой) 150-200 мл молока мускатный орех щепотка соли Посыпка: семена кунжута и тертый сыр Кроме того: сл. масло для смазывания противня Выстлать противень бумагой для выпечки. Смазать ее маслом. Нагреть духовку до 250 град. Начинка: Нарезать лук мелкими кубиками. Отложить примерно 1/4 часть. Растопить сливочное масло. Обжарить остальной лук до бледно – золотистого цвета. Отставить. Мелко нарезать вареные яйца. Положить фарш в миску. Добавить сырой лук, тертый сыр, сухой грибной суп, соль и специи по вкусу. Перемешать. Если начинка слишком густая, добавить 1-2 ст. л. майонеза и 2-3 столов. лож. воды (я всегда добавляю, так сочнее) . Добавить жареный лук (вместе с маслом) , орегано и мяту. Вымешать хорошо до однородной массы. Добавить кусочки яиц, снова перемешать. Соус: Смолоть мускатный орех в молоко (если нет, можно и без него) . Растопить масло в кастрюльке с толстым дном. Всыпать муку и щепотку соли. Вымешивать до образования рыхлого кома теста и белого налета на дне кастрюльки. Снять кастрюльку с огня. Постепенно влить молоко, непрерывно вымешивая смесь до получения однородной консистенции. Поставить кастрюльку на небольшой огонь. Помешивая, проварить до получения густого соуса. Снять с огня. Отставить. Время от времени перемешивать. Сборка: На подготовленный противень положить три блина в ряд, внахлест. Выложить сверху треть начинки, распределяя ее равномерно и слегка не доходя до боковых краев. Загнуть боковые края на начинку. Свернуть плотно рулет, помогая бумагой. Переложить его вдоль дальнего края противня. Аналогично сформовать остальные два рулета. Смазать поверхность рулетов густым слоем соуса. Посыпать верх семенами кунжута и тертым сыром. Запекать 40-50 мин. при 225-200 град. Вынуть из духовки. Остудить. Нарезать рулет ломтиками. Подавать его как теплым, так и охлажденным. СОЧНАЯ МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ: Кабачки -3-5 шт (зависит от размера) Фарш-800 гр. — 1 кг. 3-4 луковицы Помидоры- 0,5 кг Яйца-5 шт. Молоко-100-150гр. Растительное масло Немного сыра. 1 ст. л. муки Соль, перчик молотый красный жгучий. Фарш поджарить с луком и томатами на растительном масле. Кабачки порезать толщиной0,5 см. Яйца взбить с молоком, солью, перцем, и мукой. Начинаем выкладывать в форму: 1слой фарш, полить немного яичной смесью; 2слой укладываем красиво кабачки, солим и перчим, не забываем, что заливка соленая; 3слой-фарш и поливаем еще чуток; 4слой опять красиво кабачки и заливаем оставшейся яичной заливкой. Духовку разогреваем 180С и отправляем запеканку на30-40мин.

Голубцы можно приготовить.

Сделайте овощи на гриле, салат из свежих овощей (огурцы, томаты, перец) , зеленый чай с ванилью, а на десерт — фрукты, н-р черешню)))

Белый налет на соленых огурцах в банке что это

Да нормально. Так и должно быть. 100%

Так и должно быть =выпала в осадок молочная кислота=продукт брожения

Что это не знаю, но у меня всегда так.

Белый налет на огурцах в теплице фото

Я тоже экспериментатор и посоветую то же самое, что и Николай Налета. Сейте, отрицательные результаты — тоже результаты. В татком деле, как садоводство и огородничество без опыта не обойтись, а приобретается он только методом проб и ошибок. Сведения из моего собственного опыта: морковь, посеянная под зиму, в ноябре, например, вырастает раньше, но хранится хуже. Поэтому я сею две небольших грядки — которая под зиму, ту пускаю на еду и консервирование, а которую в апреле-мае сею, та на хранение идет. Удачи Вам.

так это осенью делают))) . Грядка закрыта от снега? Земля мёрзлая? Как вы в январе садить то будете?

Так и сеют с осени, когда земля застынет. Теперь весны жди

Белый налет на плодах огурцах в теплице

Уважаемые садоводы! Каждый год раз по 50 задается вопрос про бешенный огурец. Неужели так сложно запомнить, что НАСТОЯЩИЙ бешенный огурец — это не Эхиноцистис шиповатый, в простонародье бешенный огурец, а Экбаллиум элатериум (Ecballium elaterium). Это многолетник и в диком виде растет только на Черноморском побережье. «Бешеным» называется потому, что к моменту созревания в плодах создаётся колоссальное давление — при малейшем прикосновении «огурец» выстреливает, как ракета, разбрызгивая семена в клейкой слизи. Семена Экбаллиума вряд ли найдете в продаже (во всяком случае я не встречала) в отличии от семян Эхиноцистиса.

Его семеноводством никто не занимается. В августе надо съездить в Крым, конкретно в Рыбачьем, мыс Фиолент растет по побережью.

Колючеплодник или эхиноцистис поищите. Это и есть бешеный огурец.

Почему на маринованных огурцах появляется белый налет

Наш домашний рецепт засолки огурцов. ето время заготовок на зиму варенья, соленья и прочих способов обработки даров сада и огорода. Правда, в последнее время многие не производят заготовок на зиму, считая, что все это можно без особых хлопот купить в магазине. Однако домашние продукты, приготовленные по особому рецепту, наверняка будут вкуснее и полезнее чем магазинные. Сейчас можно найти многие способы засолки огурцов, но я хочу предоставить вам рецепт по которому мы производим засолку огурцов. Огурцы при этом получаются вкусные, хрустящие. Огурцы тщательно перебираем, отбирая на засолку ровненькие, средние, твердые без повреждений. Тщательно моем в нескольких водах с помощью губки, затем заливаем холодной водой и оставляем на 3 часа, чтобы огурцы набухли. Приготавливаем специи, укроп, чеснок, хрен, острогон и листья вишни, все это тщательно моем и измельчаем ножом. Можно также добавить сюда лавровый лист и петрушку. Приготавливаем банки для засолки, моем ошпариваем их кипятком. После того как огурцы набухли, раскладываем их по банкам, добавляем измельченные специи и 3-5 средних зубков чеснока и заливаем холодным раствором, две столовые ложки соли на литр воды. Банки накрывают крышкой и ставят на два дня в темное прохладное место. Через два дня рассол из банок сливаю в кастрюлю и кипятят, а огурцы заливают кипятком и оставляют на 10 минут. Затем процесс повторяют. После промывки, огурцы заливают кипящим рассолом, и закатывают банки крышкой. Такой рецепт засолки огурцов позволяет получить огурцы крепкие и хрустящие, с высокими вкусовыми качествами. Раствор в банках прозрачный и на огурцах не образуется белого налета.

2ст. соли, 5ст. сахара

1. Складываем огурцы вместе с зеленью ( укроп, чеснок, листья хрена, смородины, вишни ) в банку, заливаем рассолом, в котором растворены 3 ст. л. с небольшим верхом соли. Закрываем капроновой крышкой. 2. Огурцы в огурцах. Натираем на крупной тёрке большие и перезревшие огурцы. Слои огурцов перекладываем огуречной массой и между слоями сыплем соль. Все ингредиенты, как в первом рецепте.

На дне банки с огурцами белый налет на

Можно, конечно. Это продукт прошедшего брожения, не бойтесь, ешьте. Вы первый раз обратили на это внимание? Всегда ведь образуется в огурцах, которые подвергались квашению, а не маринованию, консервированию с уксусом.

промой и кушай

Если не вздулась, то можно.

Если соленые огурцы покрылись белым налетом что делать

Точно малосольный???? Соленый поди. Коли соленый — нормально, покрываются они белым налетом, а вот малосольный — на выброс.

Главное, чтобы не мягкие были.

если воздух в банку попадет то такое может случится

Почему огурцы в банке покрываются белым налетом

Точно малосольный???? Соленый поди. Коли соленый — нормально, покрываются они белым налетом, а вот малосольный — на выброс.

Главное, чтобы не мягкие были.

если воздух в банку попадет то такое может случится

Белый налет в банке с солеными огурцами

Да нормально. Так и должно быть. 100%

Так и должно быть =выпала в осадок молочная кислота=продукт брожения

Что это не знаю, но у меня всегда так.

Можно ли есть соленые огурцы с белым налетом

Появление белого налета на огурцах — это не плесень, а осадок, возникающий после процесса брожения. Из-за того, что при засолке не используется уксус, огурцам свойственно принимать такой вид. Есть их можно — на вкус и на качество это никак не влияет. Или сполосните огурцы в холодной воде, чтобы налет смыть.

Это соль!

это соль

Белый налет в банке с маринованными огурцами

Если солила, а не консервировала, —то не опасно. Смой плесень и кушай на здоровье. А вот если были закатанны в банках, то где то я читал, не советуют кушать если помутнели, и банка вздулась. Там вроде какие то бактерии образовались. Но мы все равно кушаем. 🙂 Когда моя лада была в положении, зашли в один магазин, а там лежали здоровые такие, соленые огурцы. Прям мутанты какие то. И такое амбре от них разило, ка будто на помойку зашли, а не в магазин. Жена как увидела их, —эти огурцы, —прямо затряслась от вожделения их скушать. Я пробовал ее отговорить, мол еще отравишься. Да куда там. Хочу говорит этих огурцов, и все. А когда домой их принесли, пока она их кушала, я ушел к друзьям из дома. Не отравилась. 🙂

Не опасно. У меня иногда бывает налет на огурцах и мы все еще живы.

Нисколько, просто промой их водой.

Можно ли есть огурцы с белым налетом

От жирности нужно добавить песок. От кислотности, известь

Кислотность

Все, что можно сделать, делается в таком случае заблаговременно.Вносить известь надо осенью или весной задолго до посадки чтоб известь успела раствориться и прореагировать с кислотой.Можете и сейчас, но быстрого эффекта не будет.

ogorodko.ru

Белые пятна на листьях огурцов: что делать

0

3016

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Часто случается, что огурцы начинают подвергаться воздействию различных вирусных или грибковых инфекций. Причиной является неправильный уход. Для того, чтобы понять, почему образовываются белые пятна на листьях огурцов и что делать, чтобы помочь культуре, необходимо ознакомиться с особенностями ее выращивания. Были выведены селекционерами основные правила, которые позволяют справляться с такими неприятными ситуациями.

Причины белых пятен на листьях огурцов

Причины белых пятен на листьях огурцов

Основные причины

Специалисты выделяют самые распространенные причины образования белого налета:

  1. мучнистая роса — главный источник формирования белого налета на листках;
  2. белая мозаика;
  3. паутинный клещ;
  4. аскохитоз или антракноз.

Для каждой причины существуют разные способы борьбы. Специалисты убеждены в том, что лучше проводить профилактические мероприятия. Лечение потребует от вас больших сил и материальных ресурсов.

Мучнистая роса

Если вы заметили, что на листочках огурца появились белые пятна, то, скорее всего, причина кроется в мучнистой росе. Белеют листья не в определенной части, а распространяются по всей поверхности. Вред причиняется не только листкам, но и всем побегам.

Для сохранности растения и урожая нужно сделать следующее: приготовте специальный раствор из топаза. Готовится он просто: 1 ампула должна быть разведена в 10-литровом ведре воды. Опрыскивание огурцов должно проводиться через специальный прибор, который характеризуется маленьким распылением. Перед тем, как проводить опрыскивание, убедитесь в том, что нет ветра. Он не позволит всем веществам раствора попасть на куст, соответственно, заболевание не будет удалено.

Народный рецепт на основе раствора коровьего перегноя пользуется особой популярностью. Когда листочки начали покрываться белым налетом, возьмите 1 кг навоза и размешайте его в 5 л воды. Приготовленный раствор должен настояться в течение 3 дней. После этого им можно обрабатывать зараженные кусты.

Белая мозаика

Больные растения нужно срочно удалить

Если ваши огурцы покрылись пятнами белого цвета, возможно влияние белой мозаики. Это грибковое заболевание характеризуется тем, что каждое новообразование имеет звездообразную форму. Если сразу не предотвратить развитие, то лист полностью начинает покрываться белым налетом.

Решение проблемы: нужно срочно удалить поврежденный куст. После этого обеззараживаются все садовые инвентари, которые касались этого растения. Для этих целей должен использоваться марганец. В качестве профилактики не сажайте растение 2 года подряд на одном и том же месте. Также следует побеспокоиться об обработке почвы раствором марганца.

Аскохитоз

Белые пятна на листьях огурцов могут появиться и по причине болезни под названием аскозитоз. Белый налет характеризуются тем, что они трескаются. Оттенок таких образований может быть бурого цвета. Эта болезнь возникает из-за высокой влажности воздуха.

Чтобы избавиться от первоначальных признаков болезни, специалисты рекомендуют использовать бордосскую жидкость. Ею необходимо опрыскивать каждый куст. Если вы вовремя не определили наличие заболевания, и оно не удаляется при обработке бордосской жидкостью, такие растения должны сжигаться вдали от огорода.

Антракноз

Антракноз характеризуется тем, что воздействует не только на листки или стебель. Он может повреждать плоды. Особенность заболевания заключается в том, что первоначальные белые пятна постепенно начинают приобретать бурый оттенок. На плодах начинают образовываться углубления бурого цвета.

Главная причина этой болезни – некачественные семена. Весь посадочный материал должен правильно обеззараживаться. Избавиться от этого заболевания можно с помощью бордосской жидкости или раствора серы.

Паутинный клещ

Нередко белые пятна на листьях огурца или его плодах формируются из-за воздействия паутинного клеща. Изначально на поверхности листа образовываются белые пятна, и потом он полностью начинает засыхать.

Для борьбы с этим паразитом необходимо, в первую очередь, удалить пораженные участки и сжечь их вдали от своего участка. После этого не забывайте регулярно вырывать сорняки и другие растения, которые прорастают по соседству с огурцами. В ином случае, в сорняках будет жить паутинный клещ, постоянно портящий ваш урожай.

Если у листьев ОГУРЦА желтеют края... ЧТО ДЕЛАТЬ?

Как легко избавиться от желтых пятен на огурцах

ОТЛИЧНЫЕ СРЕДСТВА ОТ МУЧНИСТОЙ РОСЫ!

Почему желтеют листья у огурцов?

Белеют листья рассады Что делать

Основные правила

Важно знать основные правила, которые помогут избежать возникновения такой неприятности, как белый налет:

  1. Следует обратить внимание на то, что остатки растений должны подлежать утилизации.
  2. Важный момент заключается в проведении профилактического опрыскивания, даже при отсутствии болезни или паразита.
  3. Теплица должна обеззараживаться полностью, включая стенки и потолок.
  4. Правильные условия для тепличных растений.
  5. Семена нуждаются в верной обработке. Обеззараживание должно проводиться с помощью раствора марганца или калиевого перманганата.

fermoved.ru

Белый налет на огурцах: причины болезней и лечение |

Белый налет на огурцах: причины болезней и лечениеДля того чтобы продлить период урожайности огурцам, очень важно уметь вовремя определять виды вредителей и эффективно бороться с ними. Болезней и их проявлений у огурцов есть множество, поэтому чем раньше будут обнаружены и определены симптомы, тем быстрее вы сможете ликвидировать заболевание. Самые широко распространенные грибковые вредители — это мучнистая роса и белая гниль.

Самый первый и главный симптом — появление белесого налета на листьях и черенках плетения. Поначалу налет слабо выражен и проявляется небольшими пятнами, которые за 7-10 дней разрастаются в сплошной слой. Иногда цвет может иметь чуть рыжеватый оттенок. Полностью пораженный лист начинает желтеть, высыхать и, в конечном итоге, отмирает. Как следствие — огурцы в теплице перестают плодоносить и постепенно сохнут.

Причиной болезни является грибковый возбудитель Sphaerotheca fuliginea Erysiphe cichoracearum. Он зимует на органических остатках урожая, становясь более активным в прохладную погоду и повышенной влажности. Но уже при среднесуточной температуре +20°С грибок перестает развиваться. Чаще всего такой белый налет на огурцах появляется тогда, когда растения в теплице перекармливают азотным удобрением.

Белый налет на огурцах: причины болезней и лечение

При первых же замеченных симптомах нужно опрыскать огурцы фунгицидами. Это может быть топсин или раствор препарата «Топаз». Налет мучнистой росы также эффективно уничтожает раствор хлорокиси меди «Хом». Также можно обрабатывать листья раствором коллоидной серы (в 10 литрах воды развести 30 гр препарата).

Если же вы противник лечения своих растений химикатами и не допускаете их присутствия в своей теплице, можете использовать для защиты от вредителей проверенные народом методы:

  • Опрыскивание раствором коровяка. Смесь готовится так: 1 кг коровяка разбавить в трех литрах воды, трое суток дать настояться, затем процедить и влить туда еще 3 литра воды;
  • Опрыскивание раствором соды и мыла. В 10-12 литрах подогретой воды растворить 50 гр мыла хозяйственного и 50 гр пищевой соды. Опрыскивать больное растение раз в неделю.

Чтобы мучнистая роса не портила вам урожай, можно предупредить ее возникновение и защитить огурцы от налета. Для этого нужно:

  1. Соблюдать севооборот на грядке и в теплице. Огурцы недопустимо высаживать несколько сезонов подряд на одном участке почвы.
  2. Вовремя убирать урожай и оставлять остатки на почве, в которых так любит развиваться грибковый вредитель.
  3. Если огурцы растут в теплице, своевременно проводить дезинфекцию постройки.
  4. Не давать температуре в теплице опускаться ниже +23.
  5. Поливать огурцы теплой водой.

Важно! Высаживать огурцы на одном и том же месте два раза подряд и больше нельзя. Перерыв между посевами должен быть минимум три – четыре года.

Белый налет на огурцах: причины болезней и лечение

Другое название этого заболевания – склеротиния. Грибок-вредитель может поражать и ветви, и листья, и даже плоды. Сначала пораженные участки начинают мокреть, затем появляется белая гниль, похожая на ватный налет. Со временем листья становятся мягкими, покрываются слизью и отгнивают. Причиной возникновения является грибок склероция, который активизируется с наступлением холодов и чрезмерной влажности.

Как только были замечены первые симптомы заболевания (белый ватный налет или пятна на огурцах), нужно сразу же удалить зараженные участки растения. Стебли или листья срезаются, а срезы обрабатываются древесным углем. Если куст поражен полностью, удаляйте его, не жалея. Чтобы укрепить здоровые растения, подкормите их специальным питательным раствором (в 10 литрах воды разбавить 10 гр мочевины, 1 гр медного купороса и 1 гр сернокислого цинка).

Чтобы не дать склеротинии возможности поселиться на ваших огурцах, соблюдайте севооборот в теплице и на участке, не высаживайте сильно густо огурцы друг от друга, чередуйте посевные культуры, вовремя и без остатков собирайте урожай.

xn--b1altabgdr.org